Domaine François Raveneau – Chablis 2016 Een bijzonder mooie en zeer gewilde fles Domaine François Raveneau Chablis 2016, afkomstig van een van de meest prestigieuze en moeilijk verkrijgbare producenten van Chablis. Domaine François Raveneau heeft een bijna iconische reputatie opgebouwd met Chardonnay uit Chablis. De productie is klein en de wijnen staan bekend om hun mineraliteit, precisie, complexiteit en uitzonderlijke vermogen om zich op fles te ontwikkelen. De Chablis 2016 is de village-cuvée van het domein, maar wordt op een niveau geproduceerd dat de reputatie van Raveneau volledig weerspiegelt. Bij een proeverij van de 2016-serie werd deze wijn omschreven als gelaagd, mondvullend en zeer klassiek, met fraaie zuren, een licht zilt karakter en opvallende diepte. 2016 was bovendien een bijzonder kleine oogst voor Raveneau door vorst, hagel, droogte en zonnebrand. Details: * Producent: Domaine François Raveneau * Wijn: Chablis * Jaargang: 2016 * Appellatie: Chablis Contrôlée * Regio: Bourgogne, Frankrijk * Druivensoort: 100% Chardonnay * Type: droge witte wijn * Inhoud: 750 ml * Alcohol: 13% * Gebotteld op het domein in Chablis * Originele gele wascapsule aanwezig en intact * Hoofd- en jaargangsetiket verkeren in nette staat * Vulniveau oogt goed voor de leeftijd * Zie de foto’s voor de exacte conditie van fles, etiketten en capsule Raveneau behoort tot de meest gezochte namen van Chablis en ook de gewone Chablis wordt door verzamelaars serieus gezocht. De 2016 combineert inmiddels ongeveer tien jaar flesrijping met het verdere bewaarpotentieel waarvoor de wijnen van het domaine bekendstaan. Een zeer aantrekkelijke fles voor de serieuze Chablis- en Bourgogneverzamelaar, maar uiteraard ook een bijzondere wijn om te drinken. De foto’s maken deel uit van de omschrijving.