2021 Bodega y Viñedos Solabal, Esculle de Solabal - Rioja DOC - 6 Flaschen (0,75 l)





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Sechs Flaschen à 0,75 L Bodega y Viñedos Solabal Esculle de Solabal Rioja DOC 2021 in Original-Holzkiste mit vollständig intakter Metallkappe und lesbarem Etikett.
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Portugal-Inseln: 30€ pro Box zusätzlich beim Transport
2019 Bodega y Viñedos Solabal, Esculle de Solabal - Rioja DOC - 6 Flaschen (0,75 l)
Scores: Mundovino: 15,50/20; Peñín 89 Punkte, 92 Parker; 4,1 Vivino.
Dieser besondere Wein stammt aus dem Abalos-Gebiet in La Rioja, ein Juwel, das es wert ist, probiert zu werden.
Die Steilhänge des Monte Agreste sprechen von einem anspruchsvollen Wein, voller Energie. Aromatisch, beständig, durchdringend.
Varietät: Tempranillo
Boden: kalkhaltiger Tonboden
Weinbergalter: 35-40 Jahre
Ernte Datum: 19. Oktober
Ernte: Handernte
Ausbau: 18 Monate in französischen Eichenfässern,
gefolgt von einer einjährigen Flaschenreife.
Ausarbeitung: Vergärung mit ganzen Trauben, nach einer intrazellulären Fermentation von 9 Tagen wird der Most getrennt, und wir bleiben bei der Ausarbeitung von Esculle mit dem Vorratswein, der aus den Trauben stammt, die ganz geblieben sind, aber durch den Druck von zwei Personen, die auf die Trauben treten und sie im Fermentationstank wenden, zerbrochen werden.
Verkostungsnotizen: Kirschrot mit einer intensiven, dichten Schicht, auch am Edge des Glases kaum Evolution.
Nase: In der Nase ist es wie immer sophisticated. Ohne Bewegung drücken sich Erde, Mineralien und etwas Moos deutlich aus.
Beim Bewegen finden sich Aromen von Likör, feinen Kräutern, verstecktem, aber anhaltendem Rösten, Kaffee, sehr expressiv, mit Hinweisen von Curry als Abgang.
Gaumen: Im Auftakt zeigt er Guthergie, der Gaumen ist von Charakter, mit präsenten, aber freundlichen Tanninen, etwas Atlantik, salzige Mineralien, mit Hinweisen auf reife Früchte, aber auch auf Unterholz, Aromen des Herbstnachgeschmacks, von Zuhause, brennendem Holz, lang am Ende.
Materialien: Metallkappe von hoher Qualität, Holzkiste von sehr hoher Qualität.
Der Verkäufer stellt sich vor
Portugal-Inseln: 30€ pro Box zusätzlich beim Transport
2019 Bodega y Viñedos Solabal, Esculle de Solabal - Rioja DOC - 6 Flaschen (0,75 l)
Scores: Mundovino: 15,50/20; Peñín 89 Punkte, 92 Parker; 4,1 Vivino.
Dieser besondere Wein stammt aus dem Abalos-Gebiet in La Rioja, ein Juwel, das es wert ist, probiert zu werden.
Die Steilhänge des Monte Agreste sprechen von einem anspruchsvollen Wein, voller Energie. Aromatisch, beständig, durchdringend.
Varietät: Tempranillo
Boden: kalkhaltiger Tonboden
Weinbergalter: 35-40 Jahre
Ernte Datum: 19. Oktober
Ernte: Handernte
Ausbau: 18 Monate in französischen Eichenfässern,
gefolgt von einer einjährigen Flaschenreife.
Ausarbeitung: Vergärung mit ganzen Trauben, nach einer intrazellulären Fermentation von 9 Tagen wird der Most getrennt, und wir bleiben bei der Ausarbeitung von Esculle mit dem Vorratswein, der aus den Trauben stammt, die ganz geblieben sind, aber durch den Druck von zwei Personen, die auf die Trauben treten und sie im Fermentationstank wenden, zerbrochen werden.
Verkostungsnotizen: Kirschrot mit einer intensiven, dichten Schicht, auch am Edge des Glases kaum Evolution.
Nase: In der Nase ist es wie immer sophisticated. Ohne Bewegung drücken sich Erde, Mineralien und etwas Moos deutlich aus.
Beim Bewegen finden sich Aromen von Likör, feinen Kräutern, verstecktem, aber anhaltendem Rösten, Kaffee, sehr expressiv, mit Hinweisen von Curry als Abgang.
Gaumen: Im Auftakt zeigt er Guthergie, der Gaumen ist von Charakter, mit präsenten, aber freundlichen Tanninen, etwas Atlantik, salzige Mineralien, mit Hinweisen auf reife Früchte, aber auch auf Unterholz, Aromen des Herbstnachgeschmacks, von Zuhause, brennendem Holz, lang am Ende.
Materialien: Metallkappe von hoher Qualität, Holzkiste von sehr hoher Qualität.

