2025 Castello della Sala, Bramito - Umbrien - 6 Flaschen (0,75 l)

Der Bramìto della Sala ist ein intensiver und vielschichtiger Wein, der vollständig aus Chardonnay-Trauben hergestellt wird, deren sortentypischer Charakter durch die alkoholische Fermentation in Barrique bereichert wird. Eine kurze Reifephase im Holz verleiht dem Wein eine tief strohgelbe Farbe und eine gute Rundheit. Der Umbria Chardonnay IGT „Bramìto della Sala“ des Castello della Sala, geboren 1994, ist in der Lage, sich auch viele Jahre nach der Lese in der besten Antinori-Tradition am besten auszudrücken.

Giallo paglierino leggero con sfumature verdognole, al naso si presenta con un bouquet ricco in cui predomina la frutta matura, in particolare mela e ananas. In bocca le leggere note minerali si intrecciano con quella sapidità e speziatura tipica dei vini del Castello della Sala. Il risultato è un vino fine, elegante, dotato di una ottima spina minerale che ne favorisce la persistenza e la complessità.

Castello della Sala

Bramito 2024

Bramìto della Sala ist ein intensiver und vielschichtiger Wein, vollständig aus Chardonnay-Trauben hergestellt, dessen sortentypischer Charakter durch die alkoholische Gärung im Barrique bereichert wird. Eine kurze Reifezeit im Holz verleiht dem Wein eine tiefe strohgelbe Farbe und eine gute Rundung. Der Umbria Chardonnay IGT „Bramìto della Sala“ des Castello della Sala, geboren im Jahr 1994, kann sich auch viele Jahre nach der Ernte in der besten Antinori-Tradition am besten ausdrücken.
mit einem reichen Bouquet, in dem reife Frucht dominiert, insbesondere Apfel und Ananas.
Im Mund verweben sich die leichten mineralischen Noten mit jener Salzigkeit und Würze, die typisch für die Weine des Castello della Sala ist. Das Ergebnis ist ein feiner, eleganter Wein mit einer hervorragenden Mineralität, die seine Persistenz und Komplexität fördert.