Rare bouteille ancienne de Château-Chalon 1989, produite et mise en bouteille par Jean Bourdy à Arlay, maison historique du Jura. Le Château-Chalon fait partie des vins les plus emblématiques du vignoble jurassien. Issu du Savagnin et élevé longuement sous voile, il développe avec le temps une personnalité très particulière, complexe et recherchée, avec un potentiel de garde exceptionnel. Cette bouteille est présentée dans le traditionnel clavelin de 62 cl, format emblématique réservé aux vins jaunes du Jura et indissociable de l’identité de Château-Chalon. Le millésime 1989, aujourd’hui âgé de plus de 35 ans, ajoute un intérêt particulier à cette bouteille, aussi bien pour l’amateur de vieux vins que pour le collectionneur de grands millésimes du Jura. La bouteille présente une belle patine liée à son âge. La capsule est toujours en place, le millésime est clairement lisible sur la collerette et l’étiquette, bien qu’ancienne, reste complète et identifiable. La teinte ambrée du vin est visible à travers le verre. Détails : Château-Chalon 1989 – Jean Bourdy – Arlay, Jura – 13 % vol. – clavelin 62 cl. Une bouteille de caractère, représentative d’un style de vin unique en France, issue d’une appellation prestigieuse et particulièrement recherchée par les amateurs de vins du Jura. Vendue dans son état actuel, tel que présenté sur les photographies. En raison de l’âge de la bouteille, aucune garantie ne peut naturellement être donnée concernant son évolution gustative.