2021 Sasso di Luna - Brunello di Montalcino - 6 Flaschen (0,75 l)

Voller Ausdruck von Qualität und Eleganz des Sangiovese Grosso.

Ein Anbausystem der Rebe mit niedrigem Spornkordon, wie es die Tradition von Montalcino verlangt.

Eine Reife in großen Fässern, um die Eigenschaften zu betonen, ohne den Geschmack zu verfälschen.

Das Geheimnis, einen traditionellen Brunello mit rubinrot tiefer Farbe und sortentypischen sowie würzigen Aromen zu erhalten, mit ausgezeichneter Frische und feiner Intensität.

Am Gaumen ist er umhüllend, seidig, mit sanften Empfindungen von Weichheit, die seine Fülle betonen.

Mit einer eleganten und ausgewogenen Struktur, weichen Tanninen, die nie aufdringlich sind.

Der lange Abgang erinnert an die würzigen Noten, die in der Nase wahrgenommen wurden.