Küchenmesser - Stahl, Holz - Japan - Japanisch hergestellte, traditionell japanische Wa 出刃包丁・菜切包丁 – 正恒特製/関孫六銀寿

Wichtiger Hinweis für bestimmte EU-Länder - IOSS-Sendungen unter EUR 150

Aufgrund jüngster Änderungen bei EU-Einfuhrabwicklungen können vorübergehende Versandbeschränkungen für IOSS-Sendungen unter EUR 150 in die folgenden Länder gelten:

- Österreich
- Deutschland
- Finnland
- Frankreich
- Belgien
- Luxemburg
- Portugal

Der Versand kann je nach Japan Post und den Versandbestimmungen des Empfängerlandes variieren.

Bitte beachten Sie diese Möglichkeit, bevor Sie ein Gebot abgeben.

--------------------------------

Vintage-Japanisches Deba- und Nakiri-Küchenmesserset - Masatsune Tokusei und Seki Magoroku Ginju - 2 Stück - Japan

Hier Offered ist ein markantes Set aus zwei Vintage-Japanischen Küchenmessern, bestehend aus einem traditionellen Deba-Messer mit der Inschrift "正恒 特製" (Masatsune Tokusei) und einem Nakiri-Gemüsemesser mit der Inschrift "関孫六 銀寿" (Seki Magoroku Ginju).

Diese beiden Messer repräsentieren unterschiedliche Aspekte des traditionellen japanischen Küchenmesser-Designs. Die ausgedehnte Deba-Klinge und die breite, rechteckige Nakiri-Klinge bieten einen interessanten Kontrast in Form, Funktion und Charakter.

Beide Messer verfügen über Holzgriffe im japanischen Stil und zeigen Spuren von Nutzung und Alter. Ihre markanten Inschriften und die fest verwurzelten Traditionsformen machen sie für Sammler japanischer Küchenwerkzeuge und Liebhaber vintage-japanischer Handwerkskunst attraktiv.

1. Deba-Messer - Masatsune Tokusei

Das Messer links ist ein traditionelles japanisches Deba-Style-Messer mit breiter Klinge und spitzem Ende.

Die Klinge trägt die japanische Inschrift "正恒 特製", die als "Masatsune Tokusei" gelesen werden kann. Der Begriff "Tokusei" bedeutet "speziell gefertigt" oder "Sondersproduktion".

Der Holzgriff trägt ebenfalls eine markierte Inschrift mit "商標 正恒 特製" (Markenzeichen Masatsune Tokusei).

Das Vorhandensein von Inschriften sowohl auf Klinge als auch Griff ist ein attraktives Merkmal dieses Vintage-Messers.

Die Klinge hat ein charakteristisches Deba-Profil mit breitem Fuß und einer nach vorne gerichteten, gebogenen Schneide zum spitzen Ende.

Ungefährmaße:
- Gesamtlänge: 32 cm
- Klingenlänge: 18 cm
- Maximale Klingendicke/Breite: 5 cm

2. Nakiri-Messer - Seki Magoroku Ginju

Das Messer rechts ist ein traditionelles japanisches Nakiri-Gemüsemesser, erkennbar an seiner breiten, nahezu rechteckigen Klinge und der relativ geraden Schneide.

Die Klinge trägt die japanische Inschrift "関孫六 銀寿" (Seki Magoroku Ginju).

Der Nakiri ist eine traditionelle japanische Küchenmesserform, die mit der Zubereitung von Gemüse assoziiert wird. Seine breite Klinge und das schlanke Profil einer geraden Schneide sind charakteristisch.

Die Klinge weist sichtbare Alterungs- und Nutzungsspuren auf, einschließlich dunklerer Oberflächen, die dem Vintage-Charakter beitragen.

Sie ist mit einem Holzgriff im japanischen Stil und einem dunklen Hutnagel versehen.

Ungefährmaße:
- Gesamtlänge: 32 cm
- Klingenlänge: 18 cm
- Maximale Klingendicke/Breite: 5,5 cm

Zustands- und Restaurationsanforderungen

Beide Messer sind Vintage-, Gebraucht-Artikel und zeigen deutliche Anzeichen von Alter, Lagerung und vorheriger Nutzung.

Ihr Zustand umfasst:
- Rost und Oxidation
- Schmutz, Flecken und Verfärbungen an der Oberfläche
- Kratzer, Abreibungen und allgemeine Abnutzung
- Absplitterungen und Unregelmäßigkeiten an den Schneidenkanten
- Abnutzung und Verschlechterung rund um die Klingenspitzen
- Schmutz, Kratzer, Absplitterungen, Abnutzung und mögliche Fehlstellung rund um die Scheidenringe (Ferrules)
- Schmutz, Abnutzung und andere altersbedingte Mängel an den Holzgriffen

Die Messer wurden nicht professionell restauriert oder als unmittelbar einsatzbereit präsentiert.

Reinigung, Schärfung, Reparatur, Restaurierung und möglicherweise eine Griffanpassung oder -ersatz können vor einem praktischen Einsatz erforderlich sein.

Zusätzliche Defekte oder Verschlechterungen, die aus den Fotografien nicht identifizierbar sind, können ebenfalls existieren.

Der genaue Stahlzusammensetzung, Herstellungsdaten und historische Herkunft wurden nicht unabhängig verifiziert.

Alle Abmessungen sind grobe Schätzungen basierend auf den Fotografien.

Bitte prüfen Sie jedes Foto sorgfältig, um die Klingen, Schneiden, Spitzen, Inschriften, Ferrules und Holzgriffe zu bewerten.

Diese Messer werden hauptsächlich als Vintage-Japanische Küchenmesser-Sammlerstücke und Restaurierungsprojekte angeboten.

Ihr Reiz liegt in ihren traditionellen Formen, japanischen Inschriften, gealtertem Erscheinungsbild und der Möglichkeit für einen sachkundigen Sammler oder Restaurator, diese Beispiele japanischen kulinarischen Erbes zu bewahren und zu pflegen.

Wichtig: Bieten Sie nur, wenn Sie persönlich über das notwendige Wissen, die Erfahrung, praktische Fähigkeiten und die Fähigkeit verfügen, erforderliche Reinigungen, Schärfungen, Reparaturen und Restaurierungen selbst durchzuführen. Käufer, die solche Arbeiten nicht selbst ausführen können, sollten nicht bieten.

--------------------------------

Wichtiger Hinweis - Bitte vor dem Bieten lesen

Kein Versand nach Dänemark, Großbritannien oder den USA (USA).

Bieten und Zahlung

Bitte geben Sie kein Gebot ab, wenn Sie die Anschaffung und Zahlung nicht abschließen möchten.

Mit der Abgabe eines Gebots bestätigen Sie Ihre Absicht, die Zahlung zu vervollständigen, falls Sie die Auktion gewinnen.

Nicht zahlende Bieter verursachen ernsthafte Verzögerungen. Wenn die Zahlung nach Mahnungen von Catawiki nicht abgeschlossen wird, kann die Bestellung gemäß der Catawiki-Richtlinie storniert werden.

Zustand des Artikels

Alle Artikel sind Vintage, antik oder gebraucht, sofern nicht anders angegeben. Anzeichen von Alter, Abnutzung, Kratzern, Flecken, Rost, Oxidation, Patina, Reparaturen, Schärfmarken und andere Unregelmäßigkeiten sollten erwartet werden.

Bitte prüfen Sie alle Fotografien vor dem Bieten sorgfältig. Fotografien sind ein wesentlicher Bestandteil der Artikelbeschreibung.

Bitte verstehen Sie, dass einige Mängel, Verschlechterungen oder Unregelmäßigkeiten auf Fotografien nicht sichtbar sein können. Versteckte oder nicht sichtbare Fehler können bestehen.

Außerdem kann sich der Zustand von Vintage-Artikeln während internationaler Transporte durch Vibrationen, Stöße, Temperaturschwankungen, Feuchtigkeit oder Handling ändern.

Wichtig: Das Bieten ist streng auf Käufer beschränkt, die über das notwendige Wissen, die Fähigkeiten und die praktische Fähigkeit verfügen, die erforderliche Reparatur, Restaurierung, Schärfung und Reinigung selbst durchzuführen.

Käufer müssen in der Lage sein, derartige Wartung und Restaurierung selbst durchzuführen. Diese Artikel sind nicht für Käufer gedacht, die eine vollständig restaurierte, wartungsfreie oder sofort einsatzbereite Ware erwarten.

Bitte bieten Sie nicht, wenn Sie diese Bedingungen nicht vollständig verstehen und akzeptieren.

Alle Maße sind grob.

Wichtiger Hinweis zu traditionellen japanischen Messergriffen

Traditionelle japanische Küchenmesser (wa-bochō) verwenden im Allgemeinen austauschbare Holzgriffe.

Holzgriffe sind Verbrauchsteile und können aufgrund von Alter, Lagerbedingungen oder Belastungen während internationaler Transporte austrocknen, reißen, sich lösen, verschlechtern oder sich lösen.

Selbst wenn ein Griff vor dem Versand fest angebracht ist, kann sich sein Zustand während des Transports ändern.

Käufer müssen verstehen, dass Holzgriffe eine erneute Befestigung, Anpassung, Reparatur oder vollständigen Ersatz benötigen können.

Bieten Sie nur, wenn Sie diese Eigenschaften verstehen und die notwendige Kenntnis und praktische Fähigkeit besitzen, erforderliche Griffreparaturen oder -ersatz selbst durchzuführen.

Ersatzgriffe und Reparaturmaterialien sind nicht enthalten, sofern nicht ausdrücklich angegeben.

Versandbeschränkungen - Messer

Aufgrund geltender Versand- und Lieferbeschränkungen für Messer versenden wir keine Messer nach Großbritannien oder Dänemark.

Sendungen in andere Länder können je nach örtlichen Gesetzen, Zollvorschriften oder verfügbaren Postdiensten ebenfalls eingeschränkt sein.

Bestellungen an Bestimmungsorte, an denen rechtmäßige und konforme Lieferung nicht arrangiert werden kann, müssen gemäß Catawiki-Richtlinie storniert werden.

Internationaler Versand und Zoll

Importvorschriften für Küchenmesser variieren je nach Land.

Käufer sind dafür verantwortlich, vor dem Bieten zu prüfen, ob die Artikel legal in ihr Land importiert werden dürfen.

Der Verkäufer versendet aus Japan mit korrekten Zollabfertigungen.

Zollverzögerungen, Kontrollen, Einfuhrsteuern und Abfertigungsanforderungen liegen außerhalb der direkten Kontrolle des Verkäufers.

Käufer müssen bei Bedarf mit den zuständigen Zollbehörden und Versandunternehmen kooperieren.

Länder, in die wir nicht versenden

Derzeit versenden wir nicht in die Vereinigten Staaten aufgrund andauernder internationaler Versandbeschränkungen und damit verbundener logistischer Schwierigkeiten.

Der Versand in die Vereinigten Staaten bleibt vorübergehend ausgesetzt.

Bestellungen von Zielen, an denen der Versand eingeschränkt ist, können gemäß Catawiki-Richtlinie storniert werden.

Internationale Lage und Versandbeschränkungen

Aufgrund weltweiter Gegebenheiten, Sanktionen, Transportbeschränkungen, Änderungen der Zollvorschriften oder Störungen des Postdienstes kann der Versand in bestimmte Länder unmöglich werden.

Wenn der Versand rechtlich oder über einen verfügbaren Versanddienst nicht arrangiert werden kann, muss die Bestellung gemäß Catawiki-Richtlinie storniert werden.

Wichtiger Hinweis für Italien

Die Lieferung nach Italien kann aufgrund von Zollabwicklungen und Postverzögerungen einen Monat oder länger dauern.

Bitte bieten Sie nur, wenn Sie die Möglichkeit langer Lieferzeiten verstehen und akzeptieren.

Kein Kombiversand

Jeder Artikel wird normalerweise separat versendet, auch wenn mehrere Artikel erworben wurden.

Bitte kontaktieren Sie uns vor dem Bieten, wenn Sie über spezielle Versandarrangements sprechen möchten. Kombinierter Versand ist nicht garantiert.

Versandart und Lieferzeit

Alle Küchenmesser werden aus Japan über Japan Post oder DHL versendet.

Geschätzte Lieferzeit ca. 3–4 Wochen, abhängig vom Zielort, Zollabwicklungen und lokalen Lieferbedingungen.

Lieferzeiten sind Schätzungen und nicht garantiert.

Zollabgaben und Steuern (EU-Käufer)

Zollabgaben, Mehrwertsteuer, Zollabwicklungsgebühren und andere anfallende Gebühren können je nach Zielland und geltenden Steuereinzug-Regelungen erhoben werden.

Etwaige Beträge, die beim Checkout nicht erhoben werden, können vom Käufer bei der Einfuhr zahlbar sein.

Käufer sind verantwortlich für die Prüfung und Einhaltung der geltenden Einfuhrvorschriften.

Zollkontakt und Käuferverantwortung

Käufer müssen zeitnah auf Anfragen von Zollbehörden, Postbetreibern oder Versanddienstleistern reagieren.

Unterlassene Bereitstellung erforderlicher Dokumente, Nichtdurchführung von Zollverfahren oder Nichtzahlung von Einfuhrabgaben kann zu Verzögerungen, Rücksendung, Beschlagnahme oder Entsorgung des Pakets führen.

Käufer wird erwartet, sich vollumfänglich an die Zollabfertigungsverfahren zu halten.

Rücksendete Pakete

Wenn ein Paket zurückgeschickt wird, weil der Käufer die Lieferung ablehnt, die Zollabfertigung nicht abschließt, nicht auf Zollanfragen antwortet oder fällige Einfuhrabgaben nicht zahlt, wird ein neuer Versandantrag individuell geprüft.

Eine erneute Versendung kann die Zahlung zusätzlicher Versand- und Handlingkosten erfordern, einschließlich Kosten aus der ursprünglichen Rücksendung.

Etwaige Rückerstattungen, Stornierungen oder erneute Versendungen werden gemäß Catawiki-Richtlinie und geltendem Recht bearbeitet.

Höhere Gewalt

Der Verkäufer kann Verzögerungen oder Störungen, verursacht durch Krieg, Sanktionen, Naturkatastrophen, Postaussetzung, Zollbeschränkungen oder andere Umstände außerhalb vernünftiger Kontrolle, nicht beeinflussen.

Solche Situationen werden gemäß Catawiki-Richtlinie und geltendem Recht behandelt.

Wichtige Vereinbarung - Annahme aller Listenbedingungen

Durch Abgeben eines Gebots bestätigen Sie, dass Sie die gesamte Artikelbeschreibung, alle Fotografien, Offenlegungen zum Zustand, Versandbeschränkungen und jede wichtige in diesem Angebot geäußerte Mitteilung sorgfältig gelesen, vollständig verstanden und akzeptiert haben, vorbehaltlich der geltenden Catawiki-Richtlinien und zwingender Verbraucherschutzgesetze.

Sie bestätigen außerdem, dass Sie die Natur von Vintage- und Antiquitäten-Artikeln verstehen, einschließlich der Möglichkeit altersbedingter Verschlechterungen, nicht sichtbarer Mängel und der Notwendigkeit von Reinigung, Schärfung, Restaurierung oder Reparatur.

Sie bestätigen ferner, dass Sie über das notwendige Wissen, die Fähigkeiten und die praktische Fähigkeit verfügen, solche Wartungs- oder Restaurierungsarbeiten bei Bedarf selbst durchzuführen.

Für traditionelle japanische Messer bedeutet dies unter anderem, zu verstehen, dass Holzgriffe austauschbare Verbrauchsteile sind und möglicherweise Anpassungen, erneute Befestigung, Reparatur oder Ersatz benötigen.

Bitte geben Sie kein Gebot ab, wenn Sie diese Bedingungen nicht vollständig verstehen oder akzeptieren.

Diese Bedingungen gelten vorbehaltlich der geltenden Richtlinien von Catawiki und aller zwingenden Verbraucherschutzgesetze.