2020 Valentini, Trebbiano d’Abruzzo - Abruzzo DOC - 1 Flasche (0,75 l)

Weingut Valentini
Name Trebbiano
Format 0,75 l
Jahrgang 2020
Bezeichnung Trebbiano d'Abruzzo DOC
Rebsorten Trebbiano
Serviertemperatur 12/15 °C
Region Abruzzen
Alkoholgehalt 12.5%
Land Italien

Detaillierte Beschreibung

Der Trebbiano von Valentini ist ein legendärer Weißwein und einer der größten Weine Italiens. Von Weinliebhabern geschätzt, weckt der Name Valentini Emotionen und ist mit diesem traditionsreichen Weingut verbunden, das seit dem 17. Jahrhundert in Loreto Aprutino tätig ist. Neben Montepulciano und Trebbiano produziert das Weingut auch ein außergewöhnliches Olivenöl. Die Herstellung erfolgt nach traditionellen Methoden, ohne Zertifizierungen oder Slogans, denn entscheidend ist der Inhalt der Flasche. Der Trebbiano wird ausschließlich aus Trauben erzeugt, die in Loreto Aprutino angebaut und von Hand gelesen sowie sorgfältig selektiert werden. Er vergärt in Holzfässern mit einheimischen Hefen und reift ein Jahr lang in Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 50 oder 70 hl, ohne Schönung oder Filtration. Der Trebbiano zeigt ein betörendes, kräftiges Gelb, das ins Goldene übergeht. In der Nase entfalten sich weiße Blüten, Ginster, Kaffee und weißfleischige Früchte. Am Gaumen ist er meisterhaft und einhüllend, mit viel Fruchtfleisch, Frische und Würze. Sehr lang und unvergesslich – jeder Jahrgang zeigt seine eigene Schönheit und einzigartige Nuancen.

Im Glas
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.

In der Nase
Intensives, tiefgründiges und vielschichtiges Aromenspiel. Florale und zitrusartige Eindrücke wechseln sich mit Röstnoten und schwefligen Anklängen ab. Die Aromen folgen aufeinander und verweben sich zu einem festlichen Tanz. Zusammen mit der Frische durchströmen Zitrus-, Kamillen- und Haselnussnoten den Gaumen. Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Komplexe, intensive Nase mit Noten von reifen Früchten, weißer Schokolade und weißen Blüten.

Am Gaumen
Der Wein ist zart, elegant und sehr lang anhaltend, mit einem durchgehend würzigen Abgang.

Glas
Großes Glas. Ideal für gehaltvolle und intensive Weißweine, die Sauerstoff benötigen, um sich vollständig zu öffnen und ihr intensives, komplexes Aromenspektrum bestmöglich zu entfalten.

Öffnen
Um einen handwerklich erzeugten Wein in vollen Zügen zu genießen, empfiehlt es sich, ihn vor der Verkostung mindestens 15–30 Minuten atmen zu lassen.

Bewertungen
Dieser Wein wurde von zahlreichen Weinkritikern ausgezeichnet. Der italienische Weinführer Gambero Rosso verlieh ihm die Auszeichnung „Drei Gläser“.

Der Versand erfolgt per Expresskurier. Die Flasche wird in STYROPOR und einem eigens dafür vorgesehenen Karton sicher vor Stößen und Temperaturschwankungen geschützt.
ICH versende NICHT in die Türkei, nach Israel oder nach Korsika.