2022 Bibi Graetz, Colore Rosso - Toskana - 3 Flaschen (0,75 l)

Die Burg von Vincigliata ist eine wunderschöne Liegenschaft in der Gegend von Fiesole, die auf das Jahr 1031 datiert und in den frühen 60er Jahren von der Familie Graetz erworben wurde. Rund um die Burg erstrecken sich die Weinberge und der Weinkeller von Bibi Graetz. Künstler im Herzen, Maler von Beruf, hat Bibi sich um das Jahr 2000 dem Wein verschrieben. Anfänglich begann er damit, verschiedene alte Weinberge zu übernehmen, bis er heute etwa 50 Hektar Reben besitzt. Bibi gelingt es, großartige Weine zu schaffen, mit dem Einfallsreichtum großer Künstler und der Strenge echter Handwerker. Weine, die außergewöhnlich sind und zugleich Tiefe und einzigartige Aristokratie besitzen. Der Genuss von Bibis Weinen ist eine märchenhafte Reise, zwischen dem Heiligen und dem Profanen, die bei der ästhetischen Schönheit der Etiketten beginnt – wahre Kunstwerke, die aus seinem fröhlichen und surrealen, manchmal provozierenden Touch entstehen – und von Schluck zu Schluck fortgesetzt wird mit Weinen, die eine Typizität von Rebsorte und Terroir entfalten, die überrascht und erstaunt und sie unendlich genießen lässt.