2021 Monchiero Carbone, Nebbiolo "Regret" - Langhe DOC - 6 Flaschen (0,75 l)





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Sechs Flaschen Monchiero Carbone Langhe Nebbiolo „Regret“ DOC 2021 à 0,75 Liter.
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Monchiero Carbone, Langhe Nebbiolo „Regret“ 2021
BESCHREIBUNG:
Erzeuger: Monchiero Carbone
Wein: Langhe Nebbiolo „Regret“
Jahrgang: 2021
Anzahl der Flaschen: 6
Füllmenge: 0,75 l
Rebsorte: 100 % Nebbiolo
Ausbau: Der Wein wird in Barriques zweiter und dritter Belegung gefüllt. Dort findet die malolaktische Gärung statt und er reift etwa sechs Monate.
Alkohol: 14 %
Die Langhe ist das ausgedehnteste Herkunftsgebiet im Raum Alba. Ihr Gebiet umfasst drei der renommiertesten Anbaugebiete des Piemont: Barolo, Barbaresco und Roero. Der Langhe Nebbiolo „Regret“ wird aus einer Auswahl der jüngsten Weinberge des Weinguts gekeltert, die alle im Roero liegen und sich ideal eignen, um einen Nebbiolo hervorzubringen, der schon im ersten Jahr seine charakteristischen Eigenschaften zum Ausdruck bringt. Die für „Regret“ bestimmten Trauben werden nach der klassischen piemontesischen Methode vergoren, bei der die Maische mindestens 15 Tage auf den Schalen verbleibt. Nach Abschluss der Gärung wird der Wein abgezogen; etwa 30 % werden in Barriques zweiter und dritter Belegung umgefüllt, wo die malolaktische Gärung stattfindet und der Wein etwa sechs Monate reift. Die übrigen 70 % werden in Edelstahltanks fertig vergoren. Anschließend werden beide Partien verschnitten und für die Abfüllung vorbereitet. „Regret“ ist ein bemerkenswertes Beispiel für einen Nebbiolo für jeden Tag. Er besticht durch florale und fruchtige Aromen sowie einen harmonischen, vollmundigen Gaumen, der von einer perfekten Balance weicher, umhüllender Tannine geprägt ist. Dieser zugängliche, trinkfertige Nebbiolo kann jung oder innerhalb von bis zu fünf Jahren genossen werden.
Der Verkäufer stellt sich vor
Monchiero Carbone, Langhe Nebbiolo „Regret“ 2021
BESCHREIBUNG:
Erzeuger: Monchiero Carbone
Wein: Langhe Nebbiolo „Regret“
Jahrgang: 2021
Anzahl der Flaschen: 6
Füllmenge: 0,75 l
Rebsorte: 100 % Nebbiolo
Ausbau: Der Wein wird in Barriques zweiter und dritter Belegung gefüllt. Dort findet die malolaktische Gärung statt und er reift etwa sechs Monate.
Alkohol: 14 %
Die Langhe ist das ausgedehnteste Herkunftsgebiet im Raum Alba. Ihr Gebiet umfasst drei der renommiertesten Anbaugebiete des Piemont: Barolo, Barbaresco und Roero. Der Langhe Nebbiolo „Regret“ wird aus einer Auswahl der jüngsten Weinberge des Weinguts gekeltert, die alle im Roero liegen und sich ideal eignen, um einen Nebbiolo hervorzubringen, der schon im ersten Jahr seine charakteristischen Eigenschaften zum Ausdruck bringt. Die für „Regret“ bestimmten Trauben werden nach der klassischen piemontesischen Methode vergoren, bei der die Maische mindestens 15 Tage auf den Schalen verbleibt. Nach Abschluss der Gärung wird der Wein abgezogen; etwa 30 % werden in Barriques zweiter und dritter Belegung umgefüllt, wo die malolaktische Gärung stattfindet und der Wein etwa sechs Monate reift. Die übrigen 70 % werden in Edelstahltanks fertig vergoren. Anschließend werden beide Partien verschnitten und für die Abfüllung vorbereitet. „Regret“ ist ein bemerkenswertes Beispiel für einen Nebbiolo für jeden Tag. Er besticht durch florale und fruchtige Aromen sowie einen harmonischen, vollmundigen Gaumen, der von einer perfekten Balance weicher, umhüllender Tannine geprägt ist. Dieser zugängliche, trinkfertige Nebbiolo kann jung oder innerhalb von bis zu fünf Jahren genossen werden.

