2017 Manzone Giovanni, "Bricat" - Barolo - 6 Flaschen (0,75 l)





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Sechs Flaschen Manzone Giovanni Barolo „Bricat“ 2017 à 0,75 Liter, aus Nebbiolo hergestellt.
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Manzone Giovanni, Barolo „Bricat“ 2017
Die Bilder unserer Auktionen zeigen die tatsächlich zum Verkauf angebotenen Flaschen. Sie wurden von unseren Mitarbeitern aufgenommen und zeigen genau die Flaschen, die Sie nach Hause geliefert bekommen! Der Zustand ist immer einwandfrei!
Alle von uns verkauften Weine werden in einem klimatisierten Keller bei 14–16 °C und 70–80 % Luftfeuchtigkeit in einem dunklen, lichtgeschützten Raum gelagert.
Alle unsere Verkäufe sind garantiert – mit Geld-zurück-Garantie!
BESCHREIBUNG:
Erzeuger: Manzone Giovanni
Wein: Barolo „Bricat“
Jahrgang: 2017
Flaschenanzahl: 6
Flaschengröße: 0,75 l
Rebsorten: 100 % Nebbiolo
Ausbau: 36 Monate in Eichenfässern unterschiedlicher Größe
Alkoholgehalt: 14,5 %
Die Trauben stammen aus einer Einzellage in der zusätzlichen geografischen Angabe (MGA) Gramolere in der Gemeinde Monforte d’Alba. Der ursprüngliche Kernbestand besteht aus über 50 Jahre alten Reben. Ein kleiner Teil dieser Nebbiolo-Reben gehört zur uralten Unterart Rosé und verleiht dem Barolo Bricat DOCG Finesse und Klasse.
Die Südwestlage und der sandige, kalkhaltige Boden mit Schichten aus rotem Lehm verleihen den Trauben dieser Reben ihren unverwechselbaren Charakter. Aufgrund der steilen Hanglage ist die Arbeit von Hand unerlässlich.
Die Trauben werden Mitte bis Ende Oktober von Hand gelesen, um eine edle Reife der Schalen und Kerne sicherzustellen. Anschließend durchlaufen sie eine spontane Gärung und eine langsame Maischestandzeit von 30 bis 40 Tagen. So wird eine beschleunigte Extraktion der Polyphenole vermieden, die dank des schonenden Untertauchens des Tresterhuts möglichst behutsam erfolgt.
Nach etwa drei Jahren Ausbau im Fass und einer mehrmonatigen Ruhezeit in Betontanks wird der Wein bei abnehmendem Mond abgefüllt.
Der Weinberg und der Ciabot Bricat wurden 1989 von der Azienda Agricola Manzone Giovanni erworben; der erste erzeugte Jahrgang war 1994.
Der Barolo Bricat kommt etwa fünf Jahre nach der Lese auf den Markt. Die Produktion ist auf wenige tausend Flaschen begrenzt.
Der Verkäufer stellt sich vor
Manzone Giovanni, Barolo „Bricat“ 2017
Die Bilder unserer Auktionen zeigen die tatsächlich zum Verkauf angebotenen Flaschen. Sie wurden von unseren Mitarbeitern aufgenommen und zeigen genau die Flaschen, die Sie nach Hause geliefert bekommen! Der Zustand ist immer einwandfrei!
Alle von uns verkauften Weine werden in einem klimatisierten Keller bei 14–16 °C und 70–80 % Luftfeuchtigkeit in einem dunklen, lichtgeschützten Raum gelagert.
Alle unsere Verkäufe sind garantiert – mit Geld-zurück-Garantie!
BESCHREIBUNG:
Erzeuger: Manzone Giovanni
Wein: Barolo „Bricat“
Jahrgang: 2017
Flaschenanzahl: 6
Flaschengröße: 0,75 l
Rebsorten: 100 % Nebbiolo
Ausbau: 36 Monate in Eichenfässern unterschiedlicher Größe
Alkoholgehalt: 14,5 %
Die Trauben stammen aus einer Einzellage in der zusätzlichen geografischen Angabe (MGA) Gramolere in der Gemeinde Monforte d’Alba. Der ursprüngliche Kernbestand besteht aus über 50 Jahre alten Reben. Ein kleiner Teil dieser Nebbiolo-Reben gehört zur uralten Unterart Rosé und verleiht dem Barolo Bricat DOCG Finesse und Klasse.
Die Südwestlage und der sandige, kalkhaltige Boden mit Schichten aus rotem Lehm verleihen den Trauben dieser Reben ihren unverwechselbaren Charakter. Aufgrund der steilen Hanglage ist die Arbeit von Hand unerlässlich.
Die Trauben werden Mitte bis Ende Oktober von Hand gelesen, um eine edle Reife der Schalen und Kerne sicherzustellen. Anschließend durchlaufen sie eine spontane Gärung und eine langsame Maischestandzeit von 30 bis 40 Tagen. So wird eine beschleunigte Extraktion der Polyphenole vermieden, die dank des schonenden Untertauchens des Tresterhuts möglichst behutsam erfolgt.
Nach etwa drei Jahren Ausbau im Fass und einer mehrmonatigen Ruhezeit in Betontanks wird der Wein bei abnehmendem Mond abgefüllt.
Der Weinberg und der Ciabot Bricat wurden 1989 von der Azienda Agricola Manzone Giovanni erworben; der erste erzeugte Jahrgang war 1994.
Der Barolo Bricat kommt etwa fünf Jahre nach der Lese auf den Markt. Die Produktion ist auf wenige tausend Flaschen begrenzt.

