2023 Massetino - Toskana IGT - 1 Flasche (0,75 l)

Der ‘Massetino’ repräsentiert den sogenannten „Zweitwein“ von Tenuta Masseto, Eigentum von Tenuta dell’Ornellaia, obwohl er in Qualität wenig neidisch sein muss auf die großen italienischen Rotweine. Tatsächlich gehört er mit seiner imposanten Struktur und Eleganz zu den Gipfeln der Supertuscan-Weine. Der ‘Massetino’ wurde erstmals mit der Jahrgang 2017 im Jahr 2019 veröffentlicht, im gleichen Jahr in dem die neue Kellerei von Masseto eröffnet wurde, entworfen von den italienischen Architekten Zito & Mori, exakt 30 Jahre nach dem Erscheinen des ersten Masseto. Die Produktion ist äußerst limitiert für diese edle Flasche, die in einer hypothetischen Sammlung der besten Supertuscan keinesfalls fehlen darf.

Der Tenuta Masseto ‘Massetino’ basiert auf einer soliden Merlot-Basis, dem eine kleine Menge Cabernet Franc zugesetzt ist. Die Traubenernte erfolgt von Hand in Kisten, und nach dem Entrappen und einer leichten Maische-Gärung wird die Maische per Gravitation in Betontanks geleitet, wo die spontane alkoholische Gärung stattfindet. Jede Parzelle des Weinbergs wird separat vinifiziert und die Maischekontakt-Dauer erstreckt sich über mehr als 3 Wochen. Anschließend wird der Wein in Barriques aus französischer Eiche überführt, etwa die Hälfte davon neu, wo die malolaktische Gärung stattfindet und eine 12-monatige Reife erfolgt. Nach Abschluss der Reifung erfolgt die Assemblage und anschließend eine weitere Ruhe von 3 Monaten im Holz vor der finalen Abfüllung.

Intensives rubinrot mit granatfarbenen Reflexen ist die Farbe des ‘Massetino’ von Tenuta Masseto. Komplexe und großzügige Duftpalette mit Noten reifer roter Früchte und süßer Gewürze, bereichert durch Erinnerungen an Lakritz und Tabak sowie leicht pflanzliche Anklänge. Der Geschmack präsentiert sich elegant, reich und vollmundig, mit großer Intensität, ausgeprägter Frische und perfekt integrierten Tanninen.