2018 Jacquesson, Cuvée n° 746 - Champagne Extra Brut - 3 Flaschen (0,75 l)

3x Champagne Jacquesson Cuvée n°746 Extra-Brut – 750 ml

Die Cuvée n°746 zählt zu den ikonischsten Etiketten der Maison Jacquesson. Diese Cuvée entsteht hauptsächlich aus der Ernte 2018 und wird durch eine Auswahl an Reserveweinen ergänzt – ganz im Sinne der Philosophie des Hauses, jede Assemblage mit einer fortlaufenden Nummer statt mit einem traditionellen Namen zu kennzeichnen. Das Ergebnis ist ein Champagner von großer Präzision, geprägt von außergewöhnlicher Reinheit, Mineralität und Komplexität. In der Nase zeigen sich Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, weißen Blüten, Kreide, Haselnuss und Brotkruste. Am Gaumen ist er straff und lebendig; die Dosage Extra Brut unterstreicht den Charakter des Terroirs.

* Parker-Punkte: 94/100
* Füllstand: Hals
* Zustand des Etiketts: Hervorragend
* Zustand der Kapsel: Hervorragend
* Flaschengröße: 750 ml
* Abfüller: Im Weingut abgefüllt (Champagne Jacquesson, Dizy)
* Geschichte des Weins/Weinguts: Die 1798 gegründete Maison Jacquesson gilt als eines der renommiertesten Häuser der Champagne. Seit 1974 ist sie im Besitz der Familie Chiquet, die die Produktionsphilosophie revolutioniert und absolute Qualität gegenüber großen Mengen in den Vordergrund gestellt hat. Die im Jahr 2000 eingeführte Serie „Cuvée 700“ kennzeichnet jede Assemblage mit einer fortlaufenden Nummer, die sich auf das Grundwein-Jahr bezieht, und bringt so den Charakter jedes Jahrgangs unverfälscht zum Ausdruck. Die auf dem Jahrgang 2018 basierende Cuvée n°746 wird besonders für ihre Ausgewogenheit, Tiefe und ihr Reifepotenzial geschätzt.
* Trinkreife oder Lagerpotenzial: Schon heute ausgezeichnet, eignet sich aber auch ideal für eine Lagerung im Keller über 8–12 Jahre, in denen sie zusätzliche Komplexität und aromatische Tiefe entwickeln wird.
* Versandart: Die Flasche wird in einer professionellen, für den Weinversand zugelassenen stoßsicheren Verpackung verpackt, mit speziellem Schutz für maximale Sicherheit während des Transports.
* Speiseempfehlungen: Hervorragend zu Austern, Kaviar, Krustentieren, Fisch-Carpaccio und -Tatar, Sushi und Sashimi, Hummer, Jakobsmuscheln, Meeresfrüchterisotto, gebackenem Fisch, edlem Geflügel und gereiftem Weichkäse.
* Hinweis: Die Fotos sind Bestandteil der Beschreibung und dokumentieren den tatsächlichen Zustand der Flasche. Füllstand, Etikett und Kapsel entsprechen dem Zustand zum Verkaufszeitpunkt. Der Verkauf bezieht sich ausschließlich auf die abgebildete Flasche.