2018 Chateau La Violette - Pomerol - 1 Flasche (0,75 l)

Lisa Perrotti-Brown – The Wine Advocate
Bewertung: 93–95+
Der 2018 La Violette zeigt sich in tiefem Granatpurpur und offenbart zarte Noten von Hagebuttentee, Unterholz und wildem Salbei, die sich zu Aromen von Schwarzwälder Kirschtorte, Pflaumenmus und Brombeerkonfitüre sowie Anklängen von Zedernholz und Kane-Toast entfalten. Groß, vollmundig und üppig fruchtig, besitzt er eine feste Struktur aus weichen Tanninen und einen frischen Hintergrund; sein Abgang ist opulent.

Jeb Dunnuck
Bewertung: 96–98
Der 2018 Château La Violette, hergestellt vom Team von Le Gay, ist ein Wein aus kleiner Produktion im Garagistenstil und einmal mehr magisch. Er zeigt eine satte purpurne Farbe, himmlische Noten von dunklen und blauen Früchten, rauchiger Eiche, Schokolade und Erde, große Fülle und Schichten polierter Tannine. Trotz seiner Größe und Kraft scheint nichts fehl am Platz zu sein; er besitzt eine aufregende Klarheit und ist, aus welchem Blickwinkel man ihn auch betrachtet, ein wunderschöner Wein. Kaufen Sie ihn, wenn Sie können.

Château La Violette ist eine seltene Perle in Pomerol und verfügt über nur 1,8 Hektar Rebfläche, die auf dem Plateau zwischen Clos l'Église und Trotanoy liegt.
Die Weinberge von La Violette befinden sich auf dem Plateau von Pomerol, das ein hervorragendes Terroir für die Erzeugung hochwertiger Weine bietet. Der Boden des Plateaus besteht aus einer Kombination von Lehm, Kalkstein und Kies. Die ältesten Reben sind 60 Jahre oder älter. Derzeit sind die Weinberge zu 100 % mit Merlot bepflanzt. Früher wurden auch Cabernet-Franc-Reben angebaut. Die Erträge pro Hektar sind sehr niedrig und erreichen mitunter nur 18 Hektoliter pro Hektar. Das gewährleistet Trauben von hoher Qualität.

Die Trauben werden von Hand gelesen. Nach Abschluss der Lese werden sie durchschnittlich 20 Tage kalt mazeriert. Die Gärung findet in französischen Eichenfässern statt. Anschließend reift der Wein durchschnittlich 24 Monate im Fass. Das Ergebnis ist ein vielschichtiger Wein mit weichen Tanninen, reichlich Frucht und langem Abgang. Ein charakteristisches Merkmal dieses Weins ist sein Veilchenaroma. Daher trägt das Weingut den Namen Violette.

Château La Violette hat sich in den vergangenen Jahren einen guten Ruf erarbeitet, und die Qualität steigt Jahr für Jahr. La Violette gehört zur Spitze von Pomerol! Die besten Jahrgänge sind 2006, 2008, 2009, 2010, 2012, 2015, 2017 und 2018.
Durchschnittliche Produktionsmenge: ca. 250 Kisten pro Jahr / 2700 Flaschen

Kaufen Sie ihn direkt bei der Freigabe.
Der Wein wird in einem Weinklimaschrank gelagert.

Versand per Einschreiben und versichert

Bitte prüfen Sie vor dem Bieten, ob der Import von Wein in Ihr Land erlaubt ist.