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Andrea Curatolo

Lotto composto da 6 bottiglie da 500 ml. di Aceto Balsamico di Modena IGP prodotte da Casa del Balsamico, Modena, Emilia Romagna - Italia.

La Casa del Balsamico, Acetaia Cattani, si trova a Modena in uno storico edificio, lungo la via Emilia Est nel cuore degli antichi domini estensi. Questa zona è riconosciuta dagli storici come la migliore per la produzione dell'Aceto Balsamico di Modena per le condizioni geologiche, climatiche e culturale.

6 Bottiglie da 500 ml. di Aceto Balsamico di Modena IGP con invecchiamento di 2 anni sono il frutto della competenza ed esperienza di Giuseppe Cattani, erede dei segreti dell'antica famiglia e del trascorrere del tempo. In un intreccio armonioso di delicati sapori gli aromi ed i profumi tipici si offrono al palato, rivelandone la ricercatezza di una lenta maturazione in botti di legno pregiato.
Si tratta di un prodotto con il 6% di acidità la cui materia prima di derivazione è l'uva Trebbiano di Spagna, molto adatta per l'alto indice fra dolcezza e acidità. Questo meraviglioso aceto diventa così il compagno ideale in cucina per l'uso quotidiano del buon Balsamico, versatile e incredibilmente adatto a condire i tuoi piatti, dalle insalate alle verdure cotte.





Aceto Balsamico di Modena IGP - Emilia Romagna - Italy

Cattani - Balsamic vinegar - 6 - 500ml Bottle

Whisky

Reserve price

No reserve price

Closing date

17 May

tomorrow

Saturday

Wednesday

Friday

Thursday

Tuesday

18 May

19 May

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Italy

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Object

Single malt whisky

Tennessee whiskey

Blended whisky

Scotch whisky

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Bourbon whiskey

Blended malt whisky

Malt whisky

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Single grain whisky

American whiskey

Mixed spirits

Single pot still whiskey

Liqueur

Canadian whisky

Pure malt

Enamel sign

Blended whisky 

Tennesee whiskey 

Flask

Rye whisky

Country of origin

Scotland

Speyside

United States

Islay

Highlands

Ireland

Lowlands

Campbeltown

Isle of Jura

Isle of Skye

Orkney

Canada

England

Wales

Isle of Arran

Isle of Mull

Isle of Raasay

Netherlands

Bottle size

70cl

700ml

75cl

1 Litre

750ml

50cl

20cl

37.5cl

1.5 Litres

2 Litres

35cl

180ml

660ml

10cl

72cl

1.75 Ltr.

1.13 Litres

4.7cl

75.7cl

3 Litres

Material

Steel

Enamel

Leather

Condition

As new - unused

Period

1980s

1990s

1970s

2010s

2020s

2000s

1960s

1990-2000

2000-2010

Colour

Brown

Alcohol Percent List

57.1%

50.5%

46.5%

53.5%

48.5%

54.2%

48.4%

53.7%

44.2%

45.8%

49.5%

51.2%

57.7%

40.8%

47.8%

1900-2000

After 2000

Original/ Replica

Original/official

Bottler

Suntory

Signatory Vintage

Gordon & MacPhail

Best Dram

Douglas Laing

Nikka

Murray McDavid

Master of Malt

La Maison du Whisky

Malts of Scotland

Whisky Broker

Wilson & Morgan

Berry Bros. & Rudd.

Whisky

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Cattani - Balsamic vinegar - 6 - 500ml Bottle

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