PROEFVERSLAG – VISUELE FICHE Kenmerk Beschrijving Regio Speyside, Schotland Distilleerderij / Merk The Macallan Distillers Ltd. Serie / Editie Double Cask – Colour Collection Categorie Single Malt Scotch Whisky Leeftijd 12 jaar Alcoholpercentage 40 % ABV Inhoud 700 ml Vatstructuur Amerikaanse & Europese eiken sherryvaten Kleur Natuurlijke amberkleur – warm goud Karakter Elegant – Sherryzoet – Fruitig – Gebalanceerd Neus Rijke sherrytonen van rozijnen, honing en gedroogde vijgen, gevolgd door vanille en lichte houtkruiden. Subtiele frisheid van citrusschil en appel, met een romige toets van karamelSmaak Vol, zacht en evenwichtig. Toffee, honing en sinaasappelzeste vormen het hart, aangevuld met vanille, gedroogde vruchten en een vleugje nootmuskaat. De typische Macallan-textuur is romig en rond, met een elegante sherry-zoetheid.Afdronk Middelmatig lang met tonen van warme eik, honing, cacao en gedroogde rozijnen. Een klassieke Macallan-afsluiter: warm, harmonieus en verfijnd.Indruk De Macallan 12YO Colour Collection is een eerbetoon aan de natuurlijke tinten van rijping in sherryvaten. Een visueel en sensorisch verfijnde expressie waarin natuurlijke kleur, kunstzinnigheid en traditie samenkomen. De perfecte brug tussen toegankelijkheid en de elegante diepte van oudere Macallan-edities.