No. 103073766

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Container (2) - Hammered copper and brass - Casseroles
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€ 22
3 weeks ago

Container (2) - Hammered copper and brass - Casseroles

Lot de 2 casseroles en cuivre martelé – manches en laiton – esprit cuisine française vintage Deux casseroles en cuivre martelé incarne à merveille le savoir-faire des ustensiles de cuisine traditionnels européens du XXe siècle. On les utilise généralement pour : faire chauffer des sauces (beurre, caramel, chocolat…) préparer des portions individuelles parfois pour le café turc Le cuivre est apprécié en cuisine parce qu’il chauffe très vite et de façon uniforme. Ces pièces évoquent l’univers des grandes cuisines classiques, où le cuivre était privilégié pour ses qualités thermiques exceptionnelles et sa précision de cuisson. Matériau : cuivre martelé Manches : laiton Époque : env. 1950–1970 Dimensions : 15 cm de diamètre - profondeur 9,5 cm - poids 520g 13,5 cm de diamètre - profondeur8,5 cm - 455 g Bon état général avec une belle patine d’usage. Quelques traces normales liées au temps (un enfoncement, oxydation légère, marques sur les manches et micro rayures), qui participent à leur charme vintage. Intérieur propre. Peut être utilisé tel quel ou ré-étamé pour un usage culinaire intensif. Les photos font parties intégrantes de la description.

No. 103073766

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Container (2) - Hammered copper and brass - Casseroles

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Lot de 2 casseroles en cuivre martelé – manches en laiton – esprit cuisine française vintage


Deux casseroles en cuivre martelé incarne à merveille le savoir-faire des ustensiles de cuisine traditionnels européens du XXe siècle.
On les utilise généralement pour :
faire chauffer des sauces (beurre, caramel, chocolat…)
préparer des portions individuelles
parfois pour le café turc
Le cuivre est apprécié en cuisine parce qu’il chauffe très vite et de façon uniforme.

Ces pièces évoquent l’univers des grandes cuisines classiques, où le cuivre était privilégié pour ses qualités thermiques exceptionnelles et sa précision de cuisson.


Matériau : cuivre martelé
Manches : laiton
Époque : env. 1950–1970

Dimensions :
15 cm de diamètre - profondeur 9,5 cm - poids 520g
13,5 cm de diamètre - profondeur8,5 cm - 455 g


Bon état général avec une belle patine d’usage.
Quelques traces normales liées au temps (un enfoncement, oxydation légère, marques sur les manches et micro rayures), qui participent à leur charme vintage.
Intérieur propre. Peut être utilisé tel quel ou ré-étamé pour un usage culinaire intensif.

Les photos font parties intégrantes de la description.

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Elena Napoleone
Expert
Estimate  € 150 - € 200

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