Darroze 30 years old - Les Grands Assemblages 30 Ans - Bas-Armagnac - 70cl

Bas-Armagnac Darroze 30 ans – Les Grands Assemblages – 70 cl

De volmaaktheid van Bas-Armagnac: Darroze 30 jaar oud
De serie Grands Assemblages van het huis Darroze bereikt met deze cuvée van 30 jaar een opmerkelijk niveau van complexiteit. Op deze leeftijd bereikt de Armagnac zijn volle rijpheid. Deze fles is het resultaat van een zorgvuldige selectie en een samenstelling van meerdere eaux-de-vie uit het Bas-Armagnac, die allemaal minimaal drie decennia gerijpt hebben in eiken vaten.

De leeftijd van 30 jaar wordt door liefhebbers vaak beschouwd als het perfecte evenwicht: het bezit nog steeds de structuur van grote terroirs, terwijl het de uitzonderlijke aromatische diepte toont die alleen een zeer lange rijping kan bieden.

Waarom is deze cuvée opmerkelijk?
30 jaar rijping: Drie decennia contact met hout die de brandewijn tot een zijden nectar maken.

Geurcomplexiteit: de opvallende verschijning van het 'rancio', dit typische kenmerk van zeer oude sterke dranken.

De kunst van het samenstellen: Een constante harmonie die de fijnheid van de zandkleurige tonen uit Bas-Armagnac benadrukt.

Proefnotities
Kleur: donker amber, intens, met mahonieglans en een mooie viscositeit.

Neus: nobel en diep. Het onthult noten (gegrilde noten), koffie, cacao, en bovendien tinten van sigarenkist en oude specerijen.

Mond: Een fluweelzachte aanzet en een prachtige volmondigheid. Daar vind je smaken van pruim in alcohol, nobel leer en zeer oude vanille, alles perfect geïntegreerd.

Finish: Uitzonderlijk lang en rijk, laat een gevoel van volheid achter met aanhoudende tonen van edel hout en rancio.

Belangrijke informatie
Professionele verkoper: Het flessenummer dat op de foto's staat, kan afwijken van het ontvangen nummer. De staat en de kenmerken blijven identiek.

Verplichte controle: bij ontvangst dient het pakket gecontroleerd te worden; eventuele latere klachten komen niet in aanmerking voor enige vergoeding.