Mes-schede - Japan - 1990-2000

Vintage Japans Deba mes – dun & dubbelzijdig geslepen (27 cm)

Mooi vintage Japans deba mes met een slankere, dunnere uitvoering dan de klassieke zware deba. Dit maakt het mes bijzonder veelzijdig en prettig in gebruik, zowel voor vis als voor algemene snijtaken in de keuken.

Het lemmet heeft een authentieke patina en draagt Japanse karakters, wat wijst op traditionele herkomst en vakmanschap. Dankzij de dubbelzijdige slijping is het mes geschikt voor zowel links- als rechtshandige gebruikers en makkelijk in onderhoud. Het mes is scherp en direct klaar voor gebruik.

Het houten handvat ligt comfortabel in de hand en geeft het geheel een warme, natuurlijke uitstraling. Met een totale lengte van ca. 27 cm is dit een goed gebalanceerd en praktisch keukenmes.

Staat: goede gebruikte staat met normale gebruikssporen passend bij de leeftijd.

Een karaktervol Japans mes voor liefhebbers van koken, traditionele messen of unieke keukenstukken.