Fontignac - Braadpan - Sahara - bron, Emaille

Fontignac nr. 24 “Sahara” – Gecerneerde geëmailleerde gietijzeren koekenpan uit Frankrijk – Jaren 1970

Prachtigedeksel gietijzeren Fontignac nr. 24, Franse productie, in de zeer gewilde Sahara-finish, met warme tinten beige en bruin die typerend zijn voor culinair design uit de jaren 70.

Dit stuk illustreert perfect het vakmanschap van Franse smelterijen uit die tijd: sobere lijnen, evenwichtige verhoudingen en dik gietijzer dat robuustheid en opmerkelijke culinaire prestaties garandeert. Zijn verfijnde vintage-esthetiek maakt het tot zowel een performant kookgerei als een mooi decoratief object.

De oorspronkelijke deksel is uitgerust met condensatie-pikjes, een ingenieus systeem dat tijdens het koken op natuurlijke wijze het vocht herverdeelt voor malse en smaakvolle gerechten.

Afmetingen
Totale lengte: 31 cm
Diameter: 25 cm
Hoogte met deksel: 14 cm
Hoogte enigszins zonder bak: 10,5 cm
Gewicht: 4,1 kg

Staat
Zeer goede algemene conservering.
Binnenemalje schoon en glanzend.
Te melden: enkele localized chips op de bovenzijde rand evenals lichte gebruikssporen die in overeenstemming zijn met de leeftijd en normaal gebruik. Niets dat de stevigheid, het gebruik of de algehele presentatie van het stuk aantast. (zie foto’s)

Over Fontignac
Iconisch huis van Franse geëmailleerde gietijzer, Fontignac heeft zich vele decennia lang gevestigd als een van de grote namen in domestieke culinaire kunsten, naast de meest gerenommeerde manufacturen. Het merk is tegenwoordig gewild vanwege de kwaliteit van het gietijzer, de duurzaamheid van de emaille en de tijdloze charme van de vintage kleuren.

Gevet emaille verspreidt de warmte langzaam en gelijkmatig, ideaal voor suddergerechten. Het behoudt lang de temperatuur, verrijkt de smaken en kan van generatie op generatie worden doorgegeven voor onvergetelijke smaaksensaties. Een nobel materiaal dat culinaire efficiëntie combineert met Franse vintage-elegantie.

Veilig en zorgvuldige verzending,
Met vriendelijke groet,