2018 & 2022 Lucente - Toscane - 3 Magnums (1.5L)

De rode “Lucente” combineert de structuur van Sangiovese, met zijn sterke en soms wat ruig karakter, met de fruitige zachtheid en milde rondheid van Merlot, een druif die pas relatief recent aan Montalcino werd geïntroduceerd maar meteen heeft bewezen goed aan te passen aan het klimaat en terroir van deze kostbare heuvel in de provincie Siena. “Lucente” is gemaakt van een selectie druiven uit de beste wijngaarden: Merlot wordt meestal geoogst in het begin van september, terwijl Sangiovese aan het eind van de maand wordt geoogst. De fermentatie vindt plaats in stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 28°C, met maceratie op de schillen gedurende ongeveer twintig dagen. De wijn rijpt 12 maanden in barriques, sommige nieuw en sommige eerder gebruikt, en voltooit zijn rijping in de fles.

1x 2022
2x 2018