Nikka - Coffey Gin - 70cl - 3 flessen

LET OP:
3x Nikka Whisky Coffey Gin è un gin giapponese premium prodotto dalla The Nikka Whisky Distilling Co.. Questo distillato prende il nome dagli storici alambicchi “Coffey Still”, importati dalla Scozia da Masataka Taketsuru negli anni Sessanta e utilizzati ancora oggi per ottenere distillati particolarmente morbidi e aromatici.

Het Nikka Coffey Gin onderscheidt zich door een zeer rijke botanische samenstelling, die traditionele gin-ingrediënten combineert met citrusvruchten en typische Japanse vruchten. Tot de belangrijkste botanicals behoren jeneverbes, koriander, engelwortel en sinasappelschillen, samen met yuzu, kabosu, amanatsu en shiquasar, Japanse variëteiten die frisheid en aromatische intensiteit toevoegen.

Op de neus presenteert het zich met levendige en verfijnde geuren van verse citrusvruchten, citroen, bittere sinaasappel en yuzu, vergezeld van lichte kruidige en groene tonen. De jeneverbes blijft aanwezig maar niet dominant, waardoor ruimte ontstaat aan een zeer elegante fruitige component.

Op de tong is het zacht, uitgebalanceerd en fluweenachtig, met een intense citrusachtige smaak ondersteund door kruidige tonen, witte peper en lichte bloemige nuances. De Coffey-still-distillatie geeft een romige textuur en een zijdezachte sensatie die bijzonder onderscheidend is.

De afdronk is lang, fris en schoon, met aanhoudende verwijzingen naar Japanse citrusvruchten en delicate specerijen. Het alcoholpercentage is 47% vol., een eigenschap die bijdraagt aan het behoud van aromatische intensiteit en structuur, zelfs bij het mengen.

Deze gin is bijzonder geschikt voor verfijnde gin-tonics, aromatische cocktails of puur geproefd om de complexiteit en de balans van Japanse distillatie te waarderen.