Pan - Koper

Vintage koperen ovale vispan met messing handvat – zware professionele kwaliteit

Een elegante en hoogwaardige vintage ovale koperen braadpan (poêle à poisson), perfect voor zowel professioneel culinair gebruik als een hoogwaardige keukentoonstelling.
Deze pan met dikke wand is speciaal ontworpen voor het koken van hele vissen, biefstukken, of het maken van delicate reducties vanwege zijn uitzonderlijke thermische geleidbaarheid.

De pan is voorzien van een robuuste, ergonomisch gebogen gegoten messing handvat dat is bevestigd met drie zware klinknagels in een driehoekige configuratie, wat maximale stabiliteit en veiligheid tijdens hanteren garandeert. De interieurbekleding verkeert in uitstekende, schone en heldere staat, zonder bloot koper zichtbaar, waardoor het volledig veilig is en klaar voor direct koken.

Conditierapport
- Exterior: Prachtige natuurlijke koperen patina met lichte oppervlakteres en zeer lichte oxidatie die overeenkomt met leeftijd en licht gebruik. Geen grote deuken of vervormingen; de onderkant is perfect plat.
- Interior: De beschermende bekleding is intact, glad en gelijkmatig reflecterend, met minimale tekenen van slijtage.
- Handvat: Stevig bevestigd zonder wiebelen.

Afmetingen :
- Vorm: Ovaal
- Materiaal: Massief koper, gegoten messinghandvat
51 cm × 20 cm × 9,5 cm

Het product wordt professioneel verpakt en veilig naar uw adres verzonden door de lokale post.
De foto's van het product zijn gemaakt met de hoogst mogelijke resolutie, juist om mogelijke kleine defecten (kleine krassen, vlekken, defect) vast te leggen; de foto's maken deel uit van de productbeschrijving.