Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2026 - 70cl

Nieuw vintage 2026!!!
Chartreuse Reine des Liqueurs 2026 net uitgebracht en er zijn maar 1500 flessen geproduceerd!!!

Chartreuse Diffusion is het referentiebedrijf van de beroemde Chartreuse, een oude likeur geproduceerd door de monniken van de Orde der Chartrezen in de 17e eeuw. De Chartreuse (of ‘Carthusian’ zoals het ook werd genoemd) is een likeur die oorspronkelijk werd vervaardigd door Carthusische monniken in de kelders van het Grande Chartreuse-klooster van de Carthusiën, gelegen in de Chartreuse-voetenhelling bij Voiron, in het Isère-departement in het zuiden van Frankrijk.
Vandaag de dag wordt deze likeur nog steeds in Voiron gemaakt, met een mengeling van kruiden bereid in de twee Grande-Chartreuse-kloosters. De Chartreuse werd geboren in 1605 toen de Carthusiaanse monniken van Vauvert, op de plek van de huidige Jardin du Luxembourg, een manuscript vonden met de formule voor een elixer van het leven. Vanwege de complexiteit werd het recept niet onmiddellijk geproduceerd, maar in 1737, in het grote Carthusiaanse klooster van Grenoble, begonnen ze een grondige studie. Vervolgens begonnen ze met de productie, die echter beperkt was tot de nabije steden Grenoble en Chambéry.
Dit elixer wordt vandaag de dag nog verkocht onder de naam ‘Vegetable Elixir van de Grande-Chartreuse’.
Groene Chartreuse, daarentegen, werd ontwikkeld in 1764; tijdens de Franse Revolutie gaven de monniken, die het recept wilden behouden, het aan een apotheker uit Grenoble, Liotard. Het recept kwam in handen van de monniken terug toen hij in 1816 stierf. De Carthusische monniken werden in 1903 uit Frankrijk gezet, en Chartreuse werd geproduceerd in Tarragona in Spanje tot 1929, toen het weer in Frankrijk werd gemaakt, in Fourvoir.
Vanaf 1935, na een aardverschuiving in Fourvoirie, werd de likeur geproduceerd in Voiron waar de langste likeur-kelder ter wereld is gelegen (164 meter lang!).
Sinds 1970 verkoopt Chartreuse Diffusion deze likeur. Sinds 1990, toen de distilleerderij in Tarragona werd gesloten, wordt Chartreuse uitsluitend in Voiron geproduceerd. Het bedrijf houdt zich ook bezig met de verkoop van verschillende sterke dranken, waaronder Vertical vodka, Marlborough gin, Damoiseau rum, Macleod whisky, La Revacha tequila, Chacacacas, een Eaux de Vie en diverse Sambuca’s.
Toegewezen aan deze missie door hun religieuze orde zijn de Carthusiaanse monniken van het grote Carthusiaanse klooster de enigen die het beroemde recept kennen. Ook vandaag blijft de formule een mysterie ondanks moderne onderzoeks methoden.

Zichtbaar is het als strogeel van kleur met gouden-groene reflecties. De neus registreert een unieke mix van kruidachtige geuren, Middellandse Zee-struikgewas, donkere chocolade en moka met een anijsondertoon. In de mond is het zoet en fris met een vleugje wat we op de neus waarnamen; zijn rondheid krijgt het door ingrediënten zoals honing en saffraan, die samen met de wijnalcohol zorgen voor een zachte product met een kruidige en harmonieuze afdronk.

CURIOSITE:

Deze prestigieuze reserve stond op alle grote tafels van Europa in de 19e eeuw; hij werd ook bijzonder gewaardeerd door de Tsaar van Rusland, Nicolaas II, en is sindsdien bekend als ‘De Koningin der Likeuren’. Cuvée d'assemblage uit verschillende vaten Chartreuse Jaune gerijpt en geselecteerd door de monniken van Chartreux in slechts 1600 genummerde flessen. In zeefdrukdoos.

43% - 70 cl.

De fles die gefotografeerd is en genummerd 1191/1500 zal daadwerkelijk naar de eindklant worden verzonden!!!

Verzending zal plaatsvinden in speciale POLYSTYREEN verpakking ter bescherming tegen schokken en temperatuursveranderingen.
IK VERZEND NIET naar Turkije, Israël en Corsica.