Le Creuset - Braadpan - nr. 22 - bron, Emaille, Hout

Prachtige oude gesloten casserole van de beroemde Franse fabrikant Le Creuset, uitgevoerd in geëmailleerde gietijzer in een elegante donkerbruine kleur, kenmerkend voor producties uit de jaren zestig tot zeventig.

Dit authentieke stuk is voorzien van de originele deksel en van het prachtige houten draaibare handvat met metalen uiteinden, wat alle charme van het culinaire ontwerp uit die tijd toevoegen. De geïntegreerde schenktuit maakt het serveren van sauzen, soepen en langzaam gegaarde bereidingen gemakkelijker.

De crème-emaillering van het interieur vertoont een mooie, homogeen gebruikte patina, zonder significante aantasting, terwijl de buitenkant een mooi geheel behoudt met een mooie glans. Het Le Creuset France n°22-label bevindt zich onder de bodem evenals onder het deksel, wat de authenticiteit garandeert.

Afmetingen
Totale lengte met handvat: 38,5 cm
Breedte met schenktuit: 24,3 cm
Diameter van de pan: 22 cm
Hoogte zonder deksel: 9 cm
Totale hoogte met deksel: 12 cm
Gewicht: 4,5 kg

Staat
Gereserveerde algemene staat voor zijn leeftijd.
Opmerking:
Een scheur aan de binnenrand van de pan.
Nog een micro-scheurtje zichtbaar op de emaille (zie foto’s).
Enkele lichte vlekken en werking-sporen op de buitenbodem.
Aanwezigheid van oppervlakkige markeringen onder het kookoppervlak.
Deze gebreken blijven gering en hebben geen invloed op de stevigheid of kookkwaliteiten van dit mooie vintage stuk.

Over Le Creuset en de voordelen van geëmailleerd gietijzer
Opgericht in 1925 in het noorden van Frankrijk is Le Creuset uitgegroeid tot een wereldwijde referentie in de productie van kookgerei in geëmailleerd gietijzer. Bekend om vakmanschap en de uitzonderlijke kwaliteit van zijn producten, is het merk vandaag de dag gevorderd bij zowel kookliefhebbers als verzamelaars.

Het geëmailleerde gietijzer biedt tal van voordelen:
- Uitstekende verdeling en behoud van warmte.
- Zachte en gelijkmatige garing van voedsel.
- Zeer robuust en duurzaam materiaal.
- Compatibel met de meeste warmtebronnen.
- Emaille gemakkelijk te onderhouden en bestand tegen gebruik.
- Ideaal voor langzaam gegaarde gerechten, sauzen, soepen en lange bereidingen.

Deze Le Creuset- casserole is een stuk dat zowel functioneel als decoratief en tijdloos is, ontworpen om generaties te passeren.

Verzending beschermend en zorgvuldig gedaan.
Met vriendelijke groet.