Mhoba - French Cask Select Reserve 65% - 70cl

De Mhoba Select Reserve French Cask 65% Vol is een premium, ambachtelijke Pure Single Rum, volledig geproduceerd door de onafhankelijke MHOBA Rum-distilleerderij in de Mpumalanga-provincie, Zuid-Afrika.
Belangrijke kenmerken
Grondstof: Gemaakt exclusief van het verse sap van lokaal suikerriet (de Nkomazi-variëteit), in plaats van molasses.
Distillatie: 100% gedestilleerd in traditionele koperen potstills, ontworpen en gebouwd door de oprichter zelf, Robert Greaves.
Vorming / Rijping: Gerijpt voor 1 tot 2 jaar in Franse eiken vaten die eerder Cape rode wijn bevatten. De vaten worden rechtstreeks bij de distilleerderij gerenoveerd en opnieuw geschroeid.
Alkohol per Volume: Gebotteld op een indrukwekkende sterkte van 65% ABV (Cask Strength).
Zuiverheid: Bevat geen kunstmatige kleurstoffen, toegevoegde suikers of smaakstoffen.

Smaakprofiel (Proefnotities)
Volgens expertreviews van platforms als Rhum Attitude en Whisky.fr:
Neus: Intense geuren van vers suikerriet, rijpe tropische vruchten (mango en overrijpe mango), hints van specerijen (kaneel), toffee, en een subtiele houten, harsachtige aanwezigheid.
Mondgevoel: Volmondig en zoete aanzet, met een uitbarsting van tropische vruchten in balans met droge, nazittende tannines van het Franse eiken.
Afpersing/Finish: Uitzonderlijk lang en warm, gemarkeerd door houten specerijen en rode fruitsmaken van de rode wijn.
Het wordt doorgaans verkocht in flessen van 700 ml of 750 ml, vaak verpakt in een decoratieve bamboe- of houten doos.