Greg Girard - Snack Sakura - 2025





Markeer als favoriet om een melding te krijgen wanneer de veiling begint.
Catawiki Kopersbescherming
Je betaling is veilig bij ons totdat je het object hebt ontvangen.Bekijk details
Trustpilot 4.4 | 139803 reviews
Beoordeeld als "Uitstekend" op Trustpilot.
Beschrijving van de verkoper
Snack Sakura. Een reis langs de bars van Japan.
Als je Japan kent, ken je een bepaald soort drinking place die een snack wordt genoemd. Ze vind je overal in het land, in grote steden en kleine dorpen. Typisch bestaan ze uit een toonbank en een paar krukken, misschien een boothje of twee, meestal geleid door een middeljarige vrouw, de mama, of minder vaak door een man, de meester. De klanten zijn doorgaans regulars. In tegenstelling tot een gewone bar waar een eerste bezoeker gewoon naar binnen stapt en gaat zitten, geldt in een snack voor een nieuwkomer dat men eerst aan de mama vraagt of het oké is om naar binnen te komen. De entertainment, als je het zo kunt noemen, naast een eenvoudige drankkaart, is gesprek met de mama, gesprek met andere klanten en karaoke. Ten tijde van het schrijven worden ze beschouwd als de minst modieuze plekken in het land om een drankje te doen.
Enige jaren geleden, terwijl ik door Japan reisde, merkte ik dat elke stad wel een snack met de naam “Sakura” leek te hebben. Sakura, of kersenbloesem, is zo’n veelvoorkomende bedrijfsnaam dat het misschien wat onorigineel is. Toch sloot dat aan bij hoe onmodieus deze plekken waren. Het leek echt alsof elke stad er één had en bij navraag bij de All Japan Snack Owners Association bevestigden zij dat inderdaad, onder hun leden, Snack Sakura de meest voorkomende naam was. Dus besloot ik zoveel mogelijk te bezoeken en te fotograferen, door het hele land van Okinawa tot Hokkaido.
In het begin was ik Snack Sakuras eenvoudigweg tegen het lijf gelopen, zonder ernaar op zoek te zijn. Toen ik besloot er daadwerkelijk naar te zoeken, werd het allemaal een stuk moeilijker. Veel ervan hebben geen telefoonnummer of online aanwezigheid. Voor anderen die wel hebben, ontdek je ter plaatse dat ze van naam zijn veranderd, of het gebouw is afgebroken, of ze hebben gesloten en nooit heropend. Maar beetje bij beetje boekte ik vooruitgang. Totdat, na zes jaar reizen door het land, ik nu snacks met de naam “Sakura” heb gefotografeerd in meer dan de helft van de 47 prefecturen van Japan. “Snack Sakura” introduceert deze niet-precies “verborgen” wereld van snacks, maar een die pas in beeld komt als je er met een bepaalde hoek naar kijkt.
De verkoper stelt zich voor
Snack Sakura. Een reis langs de bars van Japan.
Als je Japan kent, ken je een bepaald soort drinking place die een snack wordt genoemd. Ze vind je overal in het land, in grote steden en kleine dorpen. Typisch bestaan ze uit een toonbank en een paar krukken, misschien een boothje of twee, meestal geleid door een middeljarige vrouw, de mama, of minder vaak door een man, de meester. De klanten zijn doorgaans regulars. In tegenstelling tot een gewone bar waar een eerste bezoeker gewoon naar binnen stapt en gaat zitten, geldt in een snack voor een nieuwkomer dat men eerst aan de mama vraagt of het oké is om naar binnen te komen. De entertainment, als je het zo kunt noemen, naast een eenvoudige drankkaart, is gesprek met de mama, gesprek met andere klanten en karaoke. Ten tijde van het schrijven worden ze beschouwd als de minst modieuze plekken in het land om een drankje te doen.
Enige jaren geleden, terwijl ik door Japan reisde, merkte ik dat elke stad wel een snack met de naam “Sakura” leek te hebben. Sakura, of kersenbloesem, is zo’n veelvoorkomende bedrijfsnaam dat het misschien wat onorigineel is. Toch sloot dat aan bij hoe onmodieus deze plekken waren. Het leek echt alsof elke stad er één had en bij navraag bij de All Japan Snack Owners Association bevestigden zij dat inderdaad, onder hun leden, Snack Sakura de meest voorkomende naam was. Dus besloot ik zoveel mogelijk te bezoeken en te fotograferen, door het hele land van Okinawa tot Hokkaido.
In het begin was ik Snack Sakuras eenvoudigweg tegen het lijf gelopen, zonder ernaar op zoek te zijn. Toen ik besloot er daadwerkelijk naar te zoeken, werd het allemaal een stuk moeilijker. Veel ervan hebben geen telefoonnummer of online aanwezigheid. Voor anderen die wel hebben, ontdek je ter plaatse dat ze van naam zijn veranderd, of het gebouw is afgebroken, of ze hebben gesloten en nooit heropend. Maar beetje bij beetje boekte ik vooruitgang. Totdat, na zes jaar reizen door het land, ik nu snacks met de naam “Sakura” heb gefotografeerd in meer dan de helft van de 47 prefecturen van Japan. “Snack Sakura” introduceert deze niet-precies “verborgen” wereld van snacks, maar een die pas in beeld komt als je er met een bepaalde hoek naar kijkt.

