2008 Pianirossi - Toscane - 3 Magnums (1.5L)





Catawiki Kopersbescherming
Je betaling is veilig bij ons totdat je het object hebt ontvangen.Bekijk details
Trustpilot 4.4 | 139958 reviews
Beoordeeld als "Uitstekend" op Trustpilot.
Drie flessen van 1,5 L magnum Pianirossi Pianirosso uit Maremma Toscana IGT, jaargang 2008, Italië, met volledig onbeschadigde metalen capsule en leesbaar etiket.
Beschrijving van de verkoper
3x 1,5 L Pianirossi Maremma Toscane 2008
Informatie op het etiket
Naam: Maremma Toscana Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Producent: Società Agricola Pianirossi s.r.l.
Wijnnaam: Pianirosso (Pianirossi Toscana Rosso)
Jaargang (Millésime): 2008
Bottellingsplaats: Cinigiano (GR), Italië
Formaat: 1,5 L (Magnum)
Alcoholpercentage: 14,5% vol.
Lot: L. 04/10
Bevat sulfieten: Ja
Aanvullende aanwijzingen: Volledig geproduceerd en gebotteld op de oorsprong; eventuele aanwezigheid van bezinksel duidt op kwaliteit en naturaliteit.
Sensorische analyse
Verschijning: Diep robijnrood met duidelijke en elegante granaatglans door lange rijping.
-geur: Warme, ruime en complexe geur. Voorkomen fruitlikeur- en confiturenotities ( pruim, kers prunelle ), vergezeld door tertiaire tonen van leer, zoete tabak, donkere kruiden (peper, kruidnagel), vanille, mediterrane schijn en een lichte balsamische en minerale zweem.
Smaak: In de mond vol en gestructureerd, zacht. De tannines zijn door de tijd goed gladgestreken, aangevuld met een aangename smaakaktiviteit en een resterende frisheid die het terrein van de drinkervaring ondersteunt. Lange, persistentie finale met een aromatische kruidige en geroosterde terugkeer.
Voetbalans/foodpairings
Heftige gegrild of gebraden rood vlees, zoals Fiorentina biefstuk.
Jacht en wild (bijv. hertenstoof, hertenragout).
Rijk pastagerechten met vlees- of wildragù (pici of pappardelle met hert).
Gereifte en smaakvolle kazen, zoals Toscaanse Pecorino DOP gerijpt of blauwschimmelkaas.
Glas
Breed glas voor volle rode wijn met grote structuur (type Ballon of breed glas uit Bourgogne/Bordeaux), geschikt om wijn te laten ademen en de complexe aroma’s te laten evolueren.
Sikeren/tipserving
20 °C (openen van tevoren of gebruik van de speciale carafe/decanter wordt aangeraden gezien de jaargang en het Magnum-formaat).
Trivia over kelder en producent
De Tenuta Pianirossi ontstond eind jaren 2000 uit de passie van Stefano Sincini voor het Toscaanse land, gelegen in het ongerepte gebied van Cinigiano, aan de voet van de Monte Amiata en grenzend aan de Brunello di Montalcino-zone.
Het oenologische project van het bedrijf werd ontwikkeld met de raad van de beroemde oenoloog Carlo Ferrini, met de bedoeling zowel autochtone rassen als Sangiovese als internationale zoals Alicante, Cabernet Sauvignon en Merlot te valoriseren.
Het Magnum-formaat van 1,5 liter garandeert een tragere en meer uniforme evolutie van de wijn in de tijd, waardoor dit 2008-flessenmerk een uitstekend voorbeeld is van het verzamelend potentieel van grote rode wijnen uit Maremma.
3x 1,5 L Pianirossi Maremma Toscane 2008
Informatie op het etiket
Naam: Maremma Toscana Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Producent: Società Agricola Pianirossi s.r.l.
Wijnnaam: Pianirosso (Pianirossi Toscana Rosso)
Jaargang (Millésime): 2008
Bottellingsplaats: Cinigiano (GR), Italië
Formaat: 1,5 L (Magnum)
Alcoholpercentage: 14,5% vol.
Lot: L. 04/10
Bevat sulfieten: Ja
Aanvullende aanwijzingen: Volledig geproduceerd en gebotteld op de oorsprong; eventuele aanwezigheid van bezinksel duidt op kwaliteit en naturaliteit.
Sensorische analyse
Verschijning: Diep robijnrood met duidelijke en elegante granaatglans door lange rijping.
-geur: Warme, ruime en complexe geur. Voorkomen fruitlikeur- en confiturenotities ( pruim, kers prunelle ), vergezeld door tertiaire tonen van leer, zoete tabak, donkere kruiden (peper, kruidnagel), vanille, mediterrane schijn en een lichte balsamische en minerale zweem.
Smaak: In de mond vol en gestructureerd, zacht. De tannines zijn door de tijd goed gladgestreken, aangevuld met een aangename smaakaktiviteit en een resterende frisheid die het terrein van de drinkervaring ondersteunt. Lange, persistentie finale met een aromatische kruidige en geroosterde terugkeer.
Voetbalans/foodpairings
Heftige gegrild of gebraden rood vlees, zoals Fiorentina biefstuk.
Jacht en wild (bijv. hertenstoof, hertenragout).
Rijk pastagerechten met vlees- of wildragù (pici of pappardelle met hert).
Gereifte en smaakvolle kazen, zoals Toscaanse Pecorino DOP gerijpt of blauwschimmelkaas.
Glas
Breed glas voor volle rode wijn met grote structuur (type Ballon of breed glas uit Bourgogne/Bordeaux), geschikt om wijn te laten ademen en de complexe aroma’s te laten evolueren.
Sikeren/tipserving
20 °C (openen van tevoren of gebruik van de speciale carafe/decanter wordt aangeraden gezien de jaargang en het Magnum-formaat).
Trivia over kelder en producent
De Tenuta Pianirossi ontstond eind jaren 2000 uit de passie van Stefano Sincini voor het Toscaanse land, gelegen in het ongerepte gebied van Cinigiano, aan de voet van de Monte Amiata en grenzend aan de Brunello di Montalcino-zone.
Het oenologische project van het bedrijf werd ontwikkeld met de raad van de beroemde oenoloog Carlo Ferrini, met de bedoeling zowel autochtone rassen als Sangiovese als internationale zoals Alicante, Cabernet Sauvignon en Merlot te valoriseren.
Het Magnum-formaat van 1,5 liter garandeert een tragere en meer uniforme evolutie van de wijn in de tijd, waardoor dit 2008-flessenmerk een uitstekend voorbeeld is van het verzamelend potentieel van grote rode wijnen uit Maremma.

