Glenfiddich 1991 Vintage Reserve Don Ramsay - 70cl

Zeer zeldzame Glenfiddich voor verzamelaars
Moeilijk te vinden in perfecte staat
Hoofd vatenmaker Don Ramsay maakte een belangrijk deel uit van Glenfiddich-geschiedenis - en als zodanig was hij de eerste werknemer die een limited edition whisky kreeg die naar hem vernoemd is. Aangezien hij op kerstdag 1961 bij de distilleerderij begon te werken, maakte Ramsay meer dan 200.000 vaten voor de distilleerderij tijdens zijn 50-jarige carrière bij Glenfiddich, wat betekent dat als je een fan bent van de whisky van de distilleerderij, je vrijwel zeker wat hebt gedronken uit een vat dat Ramsay heeft gemaakt. Toen hij met pensioen ging, op kerstdag 2011, kreeg Ramsay een miniatuurvat overhandigd samen met een salontafel gemaakt van staven - zodat hij altijd een stukje van de distilleerderij bij zich had.

Deze beperkt verkrijgbare whisky werd in 2004 uitgebracht en er gingen 225 Amerikaanse eiken vaten in. De resulterende single malt heeft tonen van romige vanille, karamel en een milde kruidigheid, gevolgd door een lange afdronk.