MacPhail's 50 years old - Gordon & MacPhail - b. 2020s - 70cl

Een voortreffelijke 50 jaar oude sherry-geïnspireerde single malt, afkomstig van een onbekende distilleerderij, onafhankelijk gebotteld door Gordon & MacPhail, onder hun MacPhail’s-label. De neus toont een verfijnde zoetheid, met notes van gemaaid hooi, houtolie, rozijnen, gedroogde sinaasappelschillen en een vleugje rook. In de mond is het rijk, onthult nog meer rozijnen, droge kruiden, sigaar-doos en een zekere aardse ondertoon.

Nose: Gestoofde donkere vruchten, warme kaneel, melk chocolade en demerara-suiker met subtiele sigaar-doos-ondertonen. Bijenwaspolish en gerijpt leer.

Palet: Levendige sinaasappel, zwarte peper en zoete gedroogde tabaksaroma's met hints van appel, melkchocolade en kruiden.

Finish: Lang aanhoudend, vol en goed in balans met kruidigheid en eik.