Invicta - Braadpan - nr. 24 - bron, Emaille

Superbe kookpan van gietijzer van het Franse merk Invicta, herkenbaar aan zijn robuuste productie en aan zijn sobere en tijdloze esthetiek. Gemaakt van dik gietijzer, heeft hij een mooie zwarte satijnen afwerking, benadrukt door een deksel met concentrische ringen en een handgreep met de merknaam.

Tegelijk elegant en functioneel is deze kookpan ontworpen voor een authentieke en généreuse keuken. Het gietijzer biedt een uitstekende thermische inertie: het slaat warmte op, geeft deze geleidelijk terug en maakt zacht en gelijkmatig koken mogelijk. Hij wordt bijzonder gewaardeerd voor stoofschotels, braadvlees, pot-au-feu, gegaarde groenten en traditionele recepten die tijd vergen om alle smaken te laten vrij komen.

Een Frans merk van referentie

Het huis Invicta, opgericht in de Franse Ardennen, staat historisch bekend om zijn vakkennis in gietwerk. Dit nobele en duurzame materiaal doorloopt de tijd dankzij zijn soliditeit en zijn opmerkelijke culinaire eigenschappen.

Een gietijzeren kookpan is veel meer dan alleen een gereedschap: hij begeleidt familiegerechten, recepten die van generatie op generatie worden doorgegeven, en die momenten van saamhorigheid die men zich lang herinnert. Met een geschikt onderhoud kan hij vele jaren blijven dienen en uitgroeien tot een erfstuk, beladen met geschiedenis en gastronomische herinneringen.

Afmetingen en kenmerken

Merk: Invicta
Materiaal: dik gietijzer
Kleur: zwarte satijn
Totale hoogte met deksel: 14 cm
Hoogte van de pan: 10 cm
Diameter van de pan: 25 cm
Totale lengte, handvat tot handvat: 32 cm
Gewicht: 5,5 kg

onderdelen: kookpan en passend deksel in gietijzer

Toestand en opmerkingen

De kookpan geeft een mooi algemeen aanzien met een zwarte satijnen afwerking en een bijzonder robuuste constructie.
Toch zijn enkele gebreken te melden, zichtbaar op de foto's:
Drie kleine beschadigingen op de buitenranden van het deksel.
Een beschadiging op een hoek van een van de handgrepen.
Een beschadiging op de rand van de pan.
Enkele markeringen en kleine barstjes aan de binnenkant van de pan.

Deze gebreken zijn relatief discreet aan de buitenkant. De interne vlekken worden vermeld uit transparantie en hebben het gebruik tijdens de getoonde kookproef op de foto niet verhinderd. De staat van de binnenlaag en de geschiktheid voor voedselgebruik moeten wel worden beoordeeld op basis van de exacte aard.

Het geheel wordt verkocht in de huidige toestand; de foto's maken deel uit van de beschrijving en laten de details ervan toe te beoordelen.

Verzending

Zeer zorgvuldige en beschermende verzending, met een versterkte verpakking die geschikt is voor het zware gewicht van dit gietijzeren stuk. Bijzondere zorg zal worden besteed aan de bescherming van het deksel, de handgrepen en de randen om een transport onder optimale omstandigheden te garanderen.

Een prachtig robuust en tijdloos keukenstuk, bestemd voor liefhebbers van traditionele kookkunst, mooie gereedschappen en het Franse vakmanschap.
Met vriendelijke groet.