Keukenmes - Hout, Staal - Noord Amerika

Conditie: Nieuw, ongebruikt
Leeftijd: 2020+
Materiaal: hout, staal

Het houten handvat is vastgezet. Comfortabel in je hand. voor de verzamelaar of de meester-kok zijn deze messen stijlvol en gemaakt om lang mee te gaan. Hak, snijd in blokjes, plakjes en houw je een weg naar meesterchef met dit veelzijdige chefmes

Tips voor gebruik: staalmessen vereisen enkele extra stappen om je lemmet te onderhouden. Koolstofstaal reageert bijzonder sterk op producten met een hoog zuurgehalte. Daarom is het van essentieel belang dat je het lemmet spoelt, droogt en wat olie aanbrengt nadat je iets zuurs hebt gesneden zoals citrusvruchten, tomaten en ui. Als het niet wordt gespoeld, zal het zuur het staal beginnen te corrodiëren en je lemmet beschadigen. Breng een erwtgrote hoeveelheid olie op het lemmet aan en verdeel deze gelijkmatig in een dun laagje van de rug naar de snede, raak de snede van de messen met je vingers niet aan.