Kunst

Interieur en decoratie

Sieraden en edelstenen

Horloges, pennen en aanstekers

Fashion

Munten en postzegels

Strips en animatie

Oldtimers, klassieke motoren en automobilia

Wijn, whisky en gedistilleerde dranken

Aziatische en tribale kunst

Trading cards

Speelgoed en modellen

Archeologie en natuurlijke historie

Sport

Muziek, films en camera's

Boeken en historische memorabilia

{name} presenteert de meest zeldzame boeken en manuscripten

Zena Chiara Masud


De 6e, geheel herziene editie van de Larousse Gastronomique, die in 1938
voor het eerst is verschenen, is een klassieker die toch elke dag actueel is. Een wereldberoemde culinaire encyclopedie, waarin van A tot Z alle vragen rondom gastronomie worden beantwoord. Ontdek de rijkdom van de hedendaagse gastronomie, probeer nieuwe gerechten en bereidingswijzen en maak uw keuze uit 2250 recepten, waarvan 500 van de allerbeste koks ter wereld. Een onweerstaanbaar lekker boek voor professionals en gepassioneerde hobbykoks.


Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
18 augustus 2011
Aantal pagina's
2928
Illustraties
Met illustraties
Betrokkenen
Hoofdauteur
Comité Gastronomique
Hoofdredacteur
Jacques Meerman
Tweede Redacteur
Jacques Meerman
Hoofduitgeverij
Kosmos Uitgevers
Vertaling
Eerste Vertaler
Floris Brester
Tweede Vertaler
J. Claassen-Brouwer
Co Vertaler(s)
Floris Brester
Product breedte
146 mm
Product hoogte
129 mm
Product lengte
221 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
146 mm
Verpakking hoogte
129 mm
Verpakking lengte
221 mm
Verpakkingsgewicht
3545 g
EAN
9789021550299

Larousse Gastronomique is een uitstekende aanvulling op uw verzameling klassieke Franse recepten of uw thuisbibliotheek.

Koken, eten en drinken - Aantal: 3 - Boek

Larousse - Larousse Gastronomique - 2011

Boeken

Minimumprijs

Geen minimumprijs

Nu kopen

Budget

Sluitingsdatum

zondag

maandag

zaterdag

19 maart

dinsdag

21 maart

vandaag

22 maart

woensdag

20 maart

24 maart

morgen

25 maart

Locatie

Frankrijk

Italië

Nederland

Duitsland

Verenigd Koninkrijk

België

Zwitserland

Spanje

Ierland

Israël

Portugal

Oostenrijk

Griekenland

Luxemburg

Japan

Letland

Roemenië

Tsjechië

Estland

Litouwen

Polen

Bulgarije

Noorwegen

Verenigde Staten

Denemarken

Object

Boek

Naslagwerk

Enkelbladig drukwerk

Prent

Bijbel

Manuscript

Koffietafelboek

Roman

Boekje

Document

Magazine

Fotoboek

Krant

Kaart

Brochure

Facsimile

Ex libris

Schoolkaart

Woordenboek

Biografie

Tour-boek

Notitieboekje

Foto

Stripboek

Judaica

Land van herkomst

China

Europa

Materiaal

Papier

Hout

Conditie

Goed

Zeer goed

Redelijk

Fraai

Zo goed als nieuw

Gemengd / Meerdere

In goede staat

Slecht

Uitstekend

Goede staat - gebruikt met kleine tekenen van ouderdom en vlekjes

Zeer goed Plus (ZG+)

In uitstekende staat

Originele Staat

Verschillende condities

Uitstekende staat - nauwelijks gebruikt met minimale gebruikssporen en tekenen van ouderdom

Redelijke staat - zwaar gebruikt en mogelijk ontbreken er kleine onderdelen

Extra's

Ingeplakte platen

Cassette

Uitvouwbare kaarten of platen

Gesigneerd door auteur

Stofomslag

Handgekleurde illustraties

Gesigneerd

Gesigneerd door illustrator

Met inscriptie van de auteur

Beperkte oplage

Genummerde uitgave

Anders - zie de beschrijving

Periode

1920-1930

19e eeuw

1910-1920

16e eeuw

18e eeuw

1900-1910

17e eeuw

Edo Periode (1600-1868)

1950-1960

1800-1850

1650-1700

2010-2020

1981-1900

1961-1980

1721-1750

1551-1560

Onderwerp

Literatuur

Geschiedenis

Geïllustreerd

Religie

Reizen

Poëzie

Wetenschap

Geografie

Politiek

Kinderboeken

Sociologie

Geneeskunde

Filosofie

Natuurlijke historie

Krijgsgeschiedenis

Erotica

Recht

Regionaal belang

Biografieën en memoires

Koken, eten en drinken

Mooie band

Incunabelen en vroege drukken

Theater

Stijl

Renaissance

Art Nouveau

Barok

Surrealisme

Modern

Antiek

Oud-Romeins

Vintage

Oud-Romeins, Keizerrijk

Art Deco

Realisme

Rococo

Italiaanse Renaissance

Renaissance-classicisme

Cobra

Techniek

Gravure

Houtsnede

Lithografie

Heliogravure

Kopergravure

Handtekening

Ongesigneerd

Gesigneerd in de plaat

Band

Harde kaft

Leder

Halfleer

Zachte kaft

Vellum

Losbladig

Boeken

Dit object is niet meer beschikbaar, maar er valt nog veel meer te ontdekken

Larousse - Larousse Gastronomique - 2011

Populair in Boeken

2707 objecten

Gerelateerde collecties