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Emile Smits

DESCRIPTION DU PRODUIT :

Origine : Jamaïque
Distillerie : Appleton Estate
Millésime : 1993
Type : Pure Single Rum
Fermentation : Fermentation longue avec des levures naturelles
Distillation : Distillé en alambic à repasse (pot still)
Vieillissement : Vieilli pendant plus de deux décennies dans des fûts de chêne en Jamaïque, sous un climat tropical qui intensifie et accélère le processus de maturation, développant des arômes profonds et complexes.
Profil Aromatique
Nez : Le nez de l'Appleton Estate Hearts Collection 1993 est riche et complexe, offrant une palette d'arômes exquise. On y retrouve des notes de fruits tropicaux mûrs, tels que la mangue et l'ananas, mêlées à des nuances de vanille, de caramel et de mélasse. Des touches de cuir, de tabac, et d'épices comme la cannelle et la muscade ajoutent une profondeur supplémentaire, tandis que des accents de chêne et de chocolat noir complètent ce bouquet aromatique.
Bouche : En bouche, ce rhum se révèle velouté et parfaitement équilibré. Les saveurs de fruits tropicaux et de caramel se mêlent harmonieusement à des notes de bois épicé, de vanille, et de chocolat. La présence de tabac, de cuir et de noix de muscade enrichit le profil gustatif, offrant une complexité et une profondeur exceptionnelles. La texture est soyeuse et enveloppante, avec une intensité aromatique qui persiste agréablement.
Finale : La finale est longue et élégante, marquée par des notes persistantes de fruits tropicaux, de bois épicé, et de chocolat noir. Des touches de tabac et de cuir laissent une impression durable de richesse et de sophistication.
Dégustation : Ce rhum est destiné aux connaisseurs et amateurs de vieux rhums de grande qualité. Il se déguste idéalement pur, à température ambiante, pour apprécier pleinement la complexité de ses arômes et saveurs. Une légère aération peut aider à libérer les notes les plus subtiles et à intensifier l'expérience de dégustation.

Rum - 63%

Appleton 1993 Velier - Hearts Collection   - b. 2022  - 70cl

Rum, cognac en destillaten

Minimumprijs

Geen minimumprijs

Sluitingsdatum

27 september

donderdag

morgen

25 september

dinsdag

maandag

zondag

woensdag

zaterdag

29 september

28 september

26 september

Budget

Locatie

Italië

Frankrijk

Spanje

Duitsland

Portugal

Nederland

België

Japan

Polen

Estland

Tsjechië

Slowakije

Denemarken

Griekenland

Oostenrijk

Cyprus

Finland

Ierland

Malta

Zweden

Taiwan

Merk

Chartreuse

Rémy Martin

Foursquare

Camus

Hennessy

Caroni

Martell

Don Papa

Courvoisier

Tariquet

Baron Gaston Legrand

A1710

Savanna

Diplomático

Clase Azul

Dictador

Saint James

Levi

Trinidad Distillers Ltd

Long Pond

Berta

Lhéraud

Otard

Frapin

Gélas

Object

Cognac

Likeur

Armagnac

Grappa

Rhum Agricole

Brandy

Tequila

Wodka

Eau de vie

Aguardente

Mezcal

Amaro

Gemengd kavel sterke dranken

Marc

Calvados

Jenever

Moutai

Vermouth

Baijiu

Absint

Gedistilleerde drank

Land van herkomst

Blend (meerdere regio's)

Grande Champagne

Martinique

Barbados

Fine Champagne

Jamaica

Guyana

Mexico

Trinidad en Tobago

Verenigd Koninkrijk

Venezuela

Filipijnen

Dominicaanse Republiek

Petite Champagne

Colombia

Panama

Costa Rica

Réunion

Grootte fles

70cl

700ml

75cl

1,0 Liter

50cl

500ml

1,5 Liter

300 cl

73 cl

35cl

100cl

250cl

175cl

150cl

3 Liter

0.75 Ltr

1,75 L

750ml

450 cl

200ml

350ml

1,4 liter

3000 ml

3 cl

Periode

Jaren 1970

Jaren 1980

Jaren 1990

2020s

Jaren 1960

Jaren 2000

jaren 1950

Jaren 2010

Jaren 1940

Jaren 1930

Alcohol percentage

Alcohol % unknown

40.2%

54.5%

64.5%

Bottelaar

Distilia

Velier

LM&V

Wealth Solutions

Silver Seal

Sansibar

Plantation

Berry Bros & Rudd

La Maison du Whisky

Compagnie des Indes

Bristol Classic Rum

Valinch & Mallet

Planteray

Precious Liquors

Moon Import

Samaroli

Cognac - 40%

Cognac Sirap - Grande Réserve   - b. 2024  - 70cl

Armagnac - 43.4%

Domaine Laguille 1987 The Whisky Jury - Cask Strength Bas-Armagnac Millésime   - b. 2026  - 70cl

Bisquit - VSOP Ventennale della Whiskyteca Garten di E. Giaccone Salò 1958 - 1978  - b. Jaren 1970 - 50cl

Gin - 42%

Austin's - Silver Cat Gin  - b. Jaren 1970 - 75cl - 3 flessen

Camus - Vieille Réserve / Napoléon Porcelain Decanter  - b. Jaren 1980, Jaren 1970 - 70cl

Martell - Cordon Bleu Réserve Limitèe  - b. Jaren 1980 - 70cl

Otard - Fine Cognac Napoléon Porcelain Decanter  - b. Jaren 1980 - 70cl

Cognac - 48.7%

Cognac Sirap 1988 - Brut de Fût 48.7%   - b. 2025  - 70cl

Camus - half bottle Cognac XO  - b. Jaren 1990 - 35cl

Rum - 43%

Lemon Hart & Sons - Golden Jamaica Rum  - b. Jaren 1960 - 75cl

Moyet - Fine Champagne Cognac  - b. Jaren 1980 - 70cl

Rum, cognac en destillaten

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Appleton 1993 Velier - Hearts Collection - b. 2022 - 70cl

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