Escoffier - Le Guide Culinaire - 1926

Opent 11:00
Startbod
€ 1

Markeer als favoriet om een melding te krijgen wanneer de veiling begint.

Zena Chiara Masud
Expert
Geselecteerd door Zena Chiara Masud

Heeft een masterdiploma in bibliografie en zeven jaar ervaring, gespecialiseerd in incunabelen en Arabische manuscripten.

Geschatte waarde  € 150 - € 200
Catawiki Kopersbescherming

Je betaling is veilig bij ons totdat je het object hebt ontvangen.Bekijk details

Trustpilot 4.4 | 128340 reviews

Beoordeeld als "Uitstekend" op Trustpilot.

Beschrijving van de verkoper

Zeldzame uitgebreide editie (de eerste uit 1902) van dit echte gastronomische bestseller geschreven door Auguste Escoffier (1846–1935).

A. Escoffier met medewerking van de heren Philéas Gilbert en Emile Fetu, Le guide culinaire. Aide-mémoire de cuisine pratique, Parijs, Ernest Flammarion, 1926 (de datum staat onderaan de laatste bladzijde).

Bladzijden: XII, (II), 942. VOLLEDIG.

Uitgave met bladen in overwegend zeer goede staat, met slechts één vouw in het titelblad en kleine scheurtjes aan de buitenmarges van enkele pagina's.

Tijdgenoot bindingswerk in geheel blauw linnen, zeer goed bewaard. Voorkanten/tegenbladen aanwezig."

De verkoper stelt zich voor

Ik ben altijd geïnteresseerd in de aankoop van enkele werken en/of volledige bibliotheken, om mijn klanten, bibliofielen, te helpen hun collecties te verrijken met zeldzame en waardevolle werken.
Vertaald door Google Translate

Zeldzame uitgebreide editie (de eerste uit 1902) van dit echte gastronomische bestseller geschreven door Auguste Escoffier (1846–1935).

A. Escoffier met medewerking van de heren Philéas Gilbert en Emile Fetu, Le guide culinaire. Aide-mémoire de cuisine pratique, Parijs, Ernest Flammarion, 1926 (de datum staat onderaan de laatste bladzijde).

Bladzijden: XII, (II), 942. VOLLEDIG.

Uitgave met bladen in overwegend zeer goede staat, met slechts één vouw in het titelblad en kleine scheurtjes aan de buitenmarges van enkele pagina's.

Tijdgenoot bindingswerk in geheel blauw linnen, zeer goed bewaard. Voorkanten/tegenbladen aanwezig."

De verkoper stelt zich voor

Ik ben altijd geïnteresseerd in de aankoop van enkele werken en/of volledige bibliotheken, om mijn klanten, bibliofielen, te helpen hun collecties te verrijken met zeldzame en waardevolle werken.
Vertaald door Google Translate

Details

Aantal boeken
1
Onderwerp
Koken, eten en drinken
Boektitel
Le Guide Culinaire
Auteur/ Illustrator
Escoffier
Staat
Zeer goed
Publicatiejaar oudste item
1926
Hoogte
25 cm
Editie
Andere editie
Breedte
15 cm
Taal
Frans
Oorspronkelijke taal
Ja
Uitgever
Ernest Flammarion; Paris
Band
Harde kaft
Aantal pagina‘s.
956
Verkocht door
ItaliëGeverifieerd
1512
Objecten verkocht
100%
protop

Vergelijkbare objecten

Voor jou in

Boeken