Yamazaki Islay Peated 2024 Edition - Suntory - 70cl

Yamazaki Islay Peated is een onderscheidende Japanse single malt whisky, uitgebracht als onderdeel van Suntory’s Tsukuriwake Collectie 2024, een serie ontworpen om de verscheidenheid van het Japanse whisky-ambacht te verkennen door middel van specifieke productievariabelen.

Deze uitdrukking wordt vervaardigd met getorfte mout afkomstig uit Islay, Schotland, wat een ingetogen maar expressief rokerig profiel oplevert dat de verfijnde benadering van Yamazaki ten aanzien van turf weerspiegelt. In plaats daarvan van een overheersende rook ligt de nadruk op balans, elegantie en integratie, waarbij een milde turfinvloed wordt gecombineerd met de distilleerderij’s kenmerkende fruitgedreven stijl.

Gedistilleerd bij de Yamazaki Distillery, de oudste malt whisky-distilleerderij van Japan, toont deze release een genuanceerd profiel met tonen van milde rook, citrusschil, boomgaardfruit, subtiele kruidachtige tonen, lichte specerijen en goed geïntegreerde eik. De mondgevoel is zacht en beheerst, met een schone, lange afdronk waarin rook en zoetheid harmonieus samenkomen.

Gelimiteerde uitgave, gebotteld exclusief voor de Tsukuriwake Collection 2024, Yamazaki Islay Peated spreekt met name verzamelaars en enthousiastelingen aan die op zoek zijn naar een zeldzame kruising tussen de precisie van Japanse whisky en het klassieke Islay-turfkarakter.