Nikka Nine Decades 90th Anniversary - b. 2024 - 70cl

Negen decennia aan whisky worden samengebracht in deze magnifieke blended whisky, lopend van de jaren 1940 tot de jaren 2020 en vervaardigd uit de zes Nikka-distilleerderijen, inclusief Ben Nevis Distillery in Schotland. Meer dan 50 whisky-batches—waaronder de oudste moutreserve van Yoichi en Miyagikyo, en nieuwere granenwhiskies van Moji en Satsumatsukasa—zijn zorgvuldig geselecteerd om Nikka’s erfgoed en toekomst te vertegenwoordigen. Een elegante blend verenigt ze in perfecte harmonie.

Het unieke flesontwerp weerspiegelt de erfenis die Nikka heeft opgebouwd: een werkelijk uitzonderlijke whisky die passie, pioniersgeest, vakmanschap, genot en volharding door de decennia heen belichaamt.
Deze ultieme blend is gemaakt door de huidige meester-blenders van Nikka Whisky uit whiskies die de afgelopen 80 jaar gerijpt zijn.

Niet chill-filtered.

48% ABV, levert een rijke body en opmerkelijke complexiteit.

Details:

* 9 decennia: 1940s, 1950s, 1960s, 1970s, 1980s, 1990s, 2000s, 2010s en 2020s
* 6 distilleerderijen: Yoichi, Nishinomiya, Miyagikyo, Moji, Satsumatsukasa & Ben Nevis
* Meer dan 50 onderscheidende batches, waaronder de oudste reserves van Yoichi en Miyagikyo

Proefnotities:

Neus: Een weelderige zoetheid van appeltaart en gedroogde rozijnen, versterkt door geroosterde tonen van vatrijping, die evolueren naar een zachte rook en een nostalgisch aroma van ouder hout. Deze gelaagde, complexe aroma’s roepen het gevoel op in het magazijn te staan waar de whisky stilletjes heeft gerijpt.

Palet: Een elegante houten ruggengraat met een diepe complexiteit die de kruidige tonen van kaneel, geroosterde noten en intense donkere chocolade ondersteunt. Een subtiele peat-bitterheid wordt in balans gebracht door de zoetheid van abrikozenjam en ahornsiroop, terwijl het algehele profiel warm en troostend aanvoelt, alsof je bij een open haard zit.

Finish: Delicate peat in rondeer vorm, gevolgd door zachte en licht zure tonen, leidend tot een aangename bitters en een uitzonderlijk lange, intense finish.

De handgemaakte fles, met het Nikka-embleem, is geproduceerd met de “Edo-bori” gravuretechniek — een glazen gravure-methode afkomstig uit Tokyo (voorheen Edo) en afgeleid van westerse zandstralingstechnieken. De negen gestapelde vierkante vormen symboliseren de perfecte harmonie van de negen decennia whisky, terwijl een zeskleurige dambordbodem de zes distilleerderijen representeert, waarmee dit onderscheidende ontwerp compleet is.

Het product wordt gepresenteerd in een houten kist gegraveerd met de namen en handtekeningen van voormalige en huidige meester-blenders. Een speciale booklet in Japans en Engels is inbegrepen, waarin de representatieve whisky per decennium wordt belicht, samen met de historische mijlpalen, uitdagingen, gevechten en de passie van de betrokkenen.

Zeer beperkte editie: 964 flessen in Europa, wereldwijd minder dan 2.000 flessen.