Giuseppe Giusti - Balsamico azijn - 1 - 100ml fles

Lot bestaande uit een flesje van 100 ml Giusti-condimento dat ouder is dan 100 jaar.

Elk jaar in beperkte oplage geëxtraheerd, Giusti 100 is een speciale reserve die meer dan 100 jaar rijpt in de oudste vatenseries van het huis. Gekenmerkt door een ruim aromatisch bouquet en de onmiskenbare zoetzure smaak, met intense houtachtige tonen en rijpe fruit. Elke fles is genummerd en met de hand afgewerkt, bewaard in een kistje met een kleine pipet van geblazen glas. Een uniek product, verfraaid met het etiket van 24-karaats goud en bedrukt met bewegende letters, waarbij gebruik wordt gemaakt van een modene lettertype uit de negentiende eeuw.

Ingrediënten: gekookte druivenmost
Invecchiamento: in oude vaten uit 1700
Abbinamenti: Risotto’s, verse pasta, gevulde pasta, vlees, rijpe kaas en dessert

De meest exclusieve collectie van het huis, elk jaar geproduceerd in extreem beperkte aantallen en gewonnen uit enkele kostbare vatenseries uit de 18e eeuw. Een van deze vaten, gecodeerd als A3, werd door Giusti meegenomen naar de Nationale Tentoonstelling van Florence in 1861, waar een elixir van 90 jaar dat eruit werd gehaald een gouden medaille won, een succes dat zich daarna herhaalde in Parijs op de Expositie van 1889.

Elke fles is genummerd en met de hand afgewerkt, bewaard in een kistje met een kleine pipet van geblazen glas. Een uniek product, verfraaid met het etiket van 24-karaats goud en bedrukt met bewegende letters, waarbij gebruik wordt gemaakt van een modene uit de negentiende eeuw lettertype.

#MostWantedWineWhisky