Nikka Nine Decades 90th Anniversary - b. 2024 - 70cl

Negen decennia whisky worden samengebracht in deze magnifieke blended whisky, van de jaren 1940 tot de jaren 2020 en vervaardigd uit de zes Nikka-distilleerderijen, waaronder Ben Nevis Distillery in Schotland. Meer dan 50 whisky-batches – waaronder de oudste moutreserve uit Yoichi en Miyagikyo, evenals nieuwere graanwhiskies uit Moji en Satsumatsukasa – zijn zorgvuldig geselecteerd om Nikka’s erfgoed en toekomst te vertegenwoordigen. Een elegante blend verenigt ze in perfecte harmonie.

Het unieke flesontwerp weerspiegelt de nalatenschap die door Nikka is opgebouwd: een werkelijk uitzonderlijke whisky die passie, pioniersgeest, vakmanschap, verwennerij en doorzettingsvermogen door de decennia heen belichaamt.
Deze ultieme blend is gecreëerd door de huidige meester-blenders van Nikka Whisky met whiskies aged over de afgelopen 80 jaar.

Niet koel-filterd.

48% ABV, levert een rijke body en opmerkelijke complexiteit.

Details:

* 9 decennia: 1940s, 1950s, 1960s, 1970s, 1980s, 1990s, 2000s, 2010s en 2020s
* 6 distilleerderijen: Yoichi, Nishinomiya, Miyagikyo, Moji, Satsumatsukasa & Ben Nevis
* Meer dan 50 onderscheidende batches, waaronder de oudste reserves uit Yoichi en Miyagikyo

Proefnotities:

Neus: Een weelderige zoetheid van appeltaart en rozijnen, versterkt door geroosterde toetsen van rijping op vat, evoluerend naar zachte rook en een nostalgische geur van verouderd hout. Deze gelaagde, complexe aroma’s roepen het gevoel op om in het magazijn te staan waar de whisky stilletjes heeft gerijpt.

Smaak: Een elegante houten ruggengraat met diepte ondersteunt kruidige tonen van kaneel, geroosterde noten en intense donkere chocolade. Een subtiele peat-bitterheid wordt in balans gebracht door de zoetheid van abrikozenjam en esdoornsiroop, terwijl hetOverall profiel warm en troostend aanvoelt, als zitten voor een open haard.

Finish: Delicate peat omhult met ronding, gevolgd door zachte en licht zure tonen, leidend tot een aangename bitterheid en een uitzonderlijk lange, intense finish.

De ambachtelijk gemaakte fles, met het Nikka-embleem, wordt vervaardigd met behulp van de “Edo-bori” gravure-techniek—een glasgravure methode die in Tokio (voorheen Edo) ontstond en afgeleid is van westerse zandstralingstechnieken. De negen gestapelde vierkante vormen symboliseren de perfecte harmonie van de negen decennia whisky, terwijl een zes-kleuren ruitvormige basis de zes distilleerderijen vertegenwoordigt en dit onderscheidende ontwerp voltooit.

Het product wordt gepresenteerd in een houten kist gegraveerd met de namen en handtekeningen van voormalige en huidige meester-blenders. Een speciaal boekje in het Japans en Engels is inbegrepen, dat de representatieve whisky van elke decennium beschrijft, samen met de historische mijlpalen, uitdagingen, strijd en passie van degenen die erbij betrokken waren.

Zeer beperkte editie: 964 flessen in Europa, minder dan 2.000 flessen wereldwijd.