Macallan 15 years old Fine Oak Triple Cask Matured - 700ml

+++ Geen groepering van kavels. Elke kavel wordt afzonderlijk verzonden +++

1 x Fles The Macallan Fine Oak 15 y/o Tripe Cask
Fles is 700 ml @43% ABV.

Zeldzame editie die in 2018 is stopgezet. Deze fles verkeert absoluut in mint/nieuwe staat en wordt geleverd in de originele kartonnen doos. Uit onze private stock collectie - bewaard in onze gecontroleerde temperatuurkelder in pristine conditie.

Over Macallan Fine Oak 15 y/o Triple Cask
--------------------------------------------
The Macallan 15 Years Old Fine Oak / Triple Cask Matured is een zeer gewaardeerde Speyside single malt Scotch whisky die door de distilleerderij momenteel niet meer in productie is. Oorspronkelijk gelanceerd als onderdeel van de "Fine Oak"-lijn, werd het in 2018 hernoemd naar "Triple Cask Matured" voordat het uit productie ging. Aangezien het niet langer wordt geproduceerd, zijn de resterende flessen gewilde verzamelobjecten.

Het kenmerkende element van deze uitdrukking is het complexe rijpingsproces. De likeur rijpt minimaal 15 jaar in drie verschillende vattypes:

• Europese eiken vaten die op Sherry zijn gegist.
• Amerikaanse eiken vaten die op Sherry zijn gegist.
• Amerikaanse eiken vaten die eerder Bourbon hebben bevat.

Een grotere inspanning om verder te evolueren dan zijn sherry-voorgrond-kernaudio’s. Ooit werden alle uitdrukkingen van het merk uitsluitend gerijpt in oloroso sherry vaten uit Jerez, Spanje. (Het merk beweert dat het grootste deel van alle first-fill sherry vaten die in single malt Scotch whisky worden gebruikt, wordt toegepast.) In plaats van bestaande Spaanse eikenvaten die overbleven uit de sherry-industrie te gebruiken, selecteert Macallan een mix van nieuwe Europese en Amerikaanse eiken vaten die naar Spanje worden gestuurd, waar sherry wordt gebruikt om de vaten een jaar of langer te Seasonen. In tegenstelling tot de "sherry bombs", betekent de triple-oak-cask-serie dat fans van bourbon-finish whisky nu ook opties hebben.

Proefnotities:
--------------

Kleur: Diep goud met een vleugje rosé goud of amber
Neus: Een mengeling van granenoten, gedroogd fruit, lichte karamel en vanille, en zacht nat eiken
Smaak: Aan de voorzijde van de mond zacht en rond, met een vleugje eikenkruid, donkere chocolade, karamel, gebakken brood, gekonfijte sinaasappelkruiden en gesuikerde krenten. In het middenpallet is het middelzwaar tot vol-bodied met een boterachtige zachtheid en een tikje peper en kruidigheid. Naar de achterkant van de keel domineren eik, bakkruiden en witte peper, en de sherry-fruitnoten volgen.

Nasmaak: Medium-lange nasmaak van gebakken appel, zachte gekonfijte sinaasappel, kruidnagel, rozijn en eik

Verzending is vanuit EU-Nederlands vasteland in beschermende kartonnen doos voorzien.