Oliveira da Serra Clássico - Extra vergine olijfolie - 9 - 750ml

Oliveira da Serra Klassieke Extra vierge Olijfolie 9 x 750 ml
Portugese Olijfolie

BESCHRIJVING
Van Porto naar de wereld, biedt Oliveira da Serra sinds de jaren 60 het beste van het land. In 2010 hebben we een volgende stap gezet in onze inzet voor goed en goed doen, door een groot Portugese olijfgaard en een emblematische oliepers aan te planten, waardoor de plek van ons land als een van de grootste producenten van olijfolie wordt versterkt. Onze pop-up dop vertegenwoordigde bovendien een kleine revolutie in de wereld van Portugese olijfolie, waarmee we iedereen eraan herinneren dat innovatie bij ons altijd samengaat met natuurlijkheid. In de loop der jaren heeft ons pad van zorg voor de aarde, voor de Aarde, veel vruchten afgeworpen die we hebben omgezet in olijfolie met meer dan 600 nationale en internationale prijzen.

EXTRACTION PROCESS
Olie uit de bovenste categorie verkregen uit olives uitsluitend door mechanische processen.

TASTING NOTES
Het heeft een overwegend rijpe fruitigheid van gemiddeld tot licht, met tonen van rijpe appel, maar ook een lichte perceptie van groene bladeren en olijven. In de mond is het een zachte olijfolie met een medium tot lichte bitterheid en pittige intensiteit.

SERVERING
Dit is een uiterst veelzijdige olie in de keuken, die zich gemakkelijk aanpast aan een breed scala aan gerechten.