Cattani - Balsamico azijn - 6 - 500ml fles

Loting bestaande uit 6 flessen van 500 ml. Balsamicoazijn uit Modena IGP, geproduceerd door Casa del Balsamico, Modena, Emilia-Romagna - Italië.

La Casa del Balsamico, Acetaia Cattani, bevindt zich in Modena in een historisch gebouw, langs de Via Emilia Est in het hart van de oude Estense domeinen. Dit gebied wordt door historici erkend als de beste locatie voor de productie van de Aceto Balsamico di Modena vanwege de geologische, klimatologische en culturele omstandigheden.

6 flessen van 500 ml. Balsamico azijn van Modena IGP met een rijpingsperiode van 2 jaar zijn het resultaat van de vakmanschap en ervaring van Giuseppe Cattani, erfgenaam van de geheimen van de oude familie en de loop van de tijd. In een harmonieuze verweving van delicate smaken bieden de typische aroma's en geuren zich aan het gehemelte aan, en onthullen ze de verfijning van een langzame rijping in vaten van hoogwaardig hout.
Het betreft een product met 6% zuurgraad, gemaakt van de druif Trebbiano di Spagna, zeer geschikt vanwege de hoge balans tussen zoetheid en zuurgraad. Deze prachtige azijn wordt zo de ideale keukenpartner voor dagelijks gebruik van goede Balsamico, veelzijdig en uitstekend geschikt om je gerechten te garneren, van salades tot gekookte groenten.