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Andrea Curatolo

Aceto Balsamico di Modena GIUSEPPE GIUSTI DAL 1605, LA PIÙ ANTICA ACETAIA D’ITALIA.

Dal XVII secolo la famiglia Giusti cura il suo Aceto Balsamico, tramandando una ricetta che si traduce in complesse armonie di gusto e in prodotti d’eccellenza apprezzati in tutto il mondo. 
Un prezioso scrigno di legno rivestito in velluto rosso contiene cinque bottiglie da 100 ml. di pregiatissimo Aceto Balsamico di Modena IGP.

Un percorso nel gusto
I Cofanetti Giusti nascono dalla volontà della famiglia di proporre agli estimatori dell’Aceto Balsamico un viaggio nel mondo di questo meraviglioso prodotto attraverso una degustazione degli Aceti Balsamici Giusti.


1 BOTTIGLIA "UNA MEDAGLIA D'ARGENTO" 250 ML.
Caratterizzato da un ricco profumo e da una buona e rotonda acidità balsamica, il “Medaglia d’Argento” rappresenta un prodotto fortemente aromatico, capace di esaltare con la sua intensità il sapore dei piatti a cui viene aggiunto. Da utilizzare sia a crudo che in cottura.
Ingredienti: Mosto di uve cotto, aceto di vino invecchiato.
Invecchiamento: In botti di rovere francese del 1900 con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie di botti secolari. 

1 BOTTIGLIA "DUE MEDAGLIE D'ORO - IL CLASSICO" 250 ML.
Storico prodotto dell’Acetaia Giusti, “il Classico” è un balsamico di grande versatilità, sia per l’uso in cottura che direttamente a crudo. Di buona densità e ottimo equilibrio agro-dolce, si caratterizza per sentori di frutta matura e note di liquirizia e pepe nero.
Ingredienti: Mosto di uve cotto, aceto di vino invecchiato.
Invecchiamento: In barriques, con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie di botti secolari.



Aceto Balsamico di Modena - Emilia Romagna - Italië

Giuseppe Giusti - Balsamico azijn - 2 - 250ml fles

Olie en azijn

Minimumprijs

Geen minimumprijs

Sluitingsdatum

zaterdag

29 augustus

Budget

Locatie

Italië

Portugal

Spanje

Griekenland

Object

Extra vergine olijfolie

Balsamico azijn

Azijn

Olie

Land van herkomst

Grootte fles

500ml

750ml fles

500ml fles

750ml

250ml fles

250ml blik

100ml fles

500ml blik

1L blik

50ml

100ml

Conditie

Nieuw

Zeer goed

Goed

Wijnregio

Apulië

Emilia Romagna

Sicilia

Toscane

Calabrië

Umbrië

Cataluna

Marche

Veneto

Beschermde oorsprongsbenaming (BOB)

Toscano

Monte Etna

None

Terra di Bari

Kalamata

Val di Mazara

Soort in Latijn

Coratina

Arbequina

Biancolilla

valpaços - Canaveses - Portugal

Quinta das Curtinhas - Extra vergine olijfolie - 6 - 500ml fles

Alentejo - Portugal

Encostas de Alqueva - Extra vergine olijfolie - 9 - 750ml fles

Portugal - Portugal

Oliveira da Serra Verde - Extra vergine olijfolie - 6 - 750ml

Kalamata - North Evia - Griekenland

Sea Power Greece S.M.P.C. - Extra vergine olijfolie - 2 - 3L

Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano - Veneto - Italië

Bonamini - Extra vergine olijfolie - 4 - 1L blik

Trás-os-Montes - Portugal

Cooperativa de Olivicultores de Valpaços, Rosmaninho Superior - Extra vergine olijfolie - 6 - 750ml fles

Herdade de Alcobaça, Ouro D'Elvas Premium - Extra vergine olijfolie - 9 - 750ml fles

Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano - Apulië - Italië

Fratepietro - Extra vergine olijfolie - 6 - 500ml

Toscano - Toscane - Italië

Tenuta San Guido, Sassicaia, Olio EVO 2025/2026 - Extra vergine olijfolie - 6 - 750ml fles

Sicilia - Sicilia - Italië

Xiare - Extra vergine olijfolie - 6 - 750ml

Monte Etna - Sicilia - Italië

Donnafugata, Milleanni Olio EVO 2025/2026 - Extra vergine olijfolie - 6 - 500ml

Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano - Sicilia - Italië

Centonze - Extra vergine olijfolie - 4 - 500ml blik

Condimenti Balsamici - Emilia Romagna - Italië

Carandini - Balsamico azijn - 6 - 250ml

Galantino - Extra vergine olijfolie - 4 - 500ml

Aceto Balsamico di Modena IGP - Emilia Romagna - Italië

Cattani - Balsamico azijn - 12 - 250ml

Aceto Balsamico e Olio EVO - Emilia Romagna - Italië

Acetaia Giusti - Balsamico azijn - 5 - 250ml

altro - Apulië - Italië

Ciaurro Az. Agricola Giacoia - Extra vergine olijfolie - 6 - 250ml fles

Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano - Marche - Italië

Frantoio Agostini - Extra vergine olijfolie - 5 - 500ml

Gallo Reserva - Extra vergine olijfolie - 6 - 750ml

Centonze - Extra vergine olijfolie - 6 - 500ml

Herdade do Esporão - Extra vergine olijfolie - 6 - 750ml fles

Terrano - Extra vergine olijfolie - 6 - 500ml

Casa de Sarmento Premium - Extra vergine olijfolie - 6 - 500ml fles

Olie en azijn

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Giuseppe Giusti - Balsamico azijn - 2 - 250ml fles

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