Oriol Balaguer - Obsession - 2015
13
dagen
16
uren
46
minuten
23
seconden
3 andere personen volgen dit object
 Bieder 8846 | € 2 | |
|---|---|---|
 Bieder 3986 | € 1 |
Catawiki Kopersbescherming
Je betaling is veilig bij ons totdat je het object hebt ontvangen.Bekijk details
Trustpilot 4.4 | 130478 reviews
Beoordeeld als "Uitstekend" op Trustpilot.
Obsession van Oriol Balaguer is een geïllustreerde hardcover uitgave, tweetalig Engels en Spaans, over gastronomie, fotografie en kunst, met 300 pagina's, gepubliceerd door Publisher in 2015, in nieuwstaat.
AI-gegenereerde samenvatting
Beschrijving van de verkoper
Titel: Obsession - Oriol Balaguer (Bilinguale editie Spaans/Engels)
Descripción:
Smeer je zintuigen onder in het universum van een van de beste banketbakkers en chocolatiers ter wereld. "Obsession" is niet zomaar een kookboek, maar een visuele en technische reis door de carrière van Oriol Balaguer, waar perfectie, ontwerp en smaak samenkomen.
Contenido: Meer dan 80 gedetailleerde creaties die taarten, restaurantdesserts, pralines, patisserie (inclusief zijn beroemde bekroonde croissant), brood en artistieke chocoladesculpturen bestrijken.
Formato Premium: Groot formaat boek (ongeveer 23 x 30 cm) met 306 pagina's vol spectaculaire full-color foto's en luxe afwerkingen.
Versatilidad: Ideaal voor professionals die hun technieken willen perfectioneren, maar ook voor gevorderde hobbyisten en verzamelaars van gastronomische boeken.
Estado: "Zo goed als nieuw"
Dit boek is een onmisbare referentie die de patisserie naar de kunst van het culinaire vak tilt. Een juweel die niet mag ontbreken in je gastronomische bibliotheek!
Titel: Obsession - Oriol Balaguer (Bilinguale editie Spaans/Engels)
Descripción:
Smeer je zintuigen onder in het universum van een van de beste banketbakkers en chocolatiers ter wereld. "Obsession" is niet zomaar een kookboek, maar een visuele en technische reis door de carrière van Oriol Balaguer, waar perfectie, ontwerp en smaak samenkomen.
Contenido: Meer dan 80 gedetailleerde creaties die taarten, restaurantdesserts, pralines, patisserie (inclusief zijn beroemde bekroonde croissant), brood en artistieke chocoladesculpturen bestrijken.
Formato Premium: Groot formaat boek (ongeveer 23 x 30 cm) met 306 pagina's vol spectaculaire full-color foto's en luxe afwerkingen.
Versatilidad: Ideaal voor professionals die hun technieken willen perfectioneren, maar ook voor gevorderde hobbyisten en verzamelaars van gastronomische boeken.
Estado: "Zo goed als nieuw"
Dit boek is een onmisbare referentie die de patisserie naar de kunst van het culinaire vak tilt. Een juweel die niet mag ontbreken in je gastronomische bibliotheek!
Details
Aantal boeken
1
Onderwerp
Fotografie, Koken, eten en drinken, Kunst
Boektitel
Obsession
Auteur/ Illustrator
Oriol Balaguer
Staat
Zo goed als nieuw
Publicatiejaar oudste item
2015
Hoogte
30 cm
Editie
Geïllustreerde druk
Breedte
23 cm
Taal
Engels, Spaans
Oorspronkelijke taal
Ja
Uitgever
Publisher
Band
Harde kaft
Aantal pagina‘s.
300
Verkocht door
